「社員不在でも運営できる体制」へ。マネジメント人材不足の打開策～株式会社一福

受注と販促のデジタル化で労務改善と売上増を実現～株式会社大滝

給食業界DXのススメ。人手不足や材料費高騰、HACCPにどう立ち向かう？

飲食店の棚卸のきほん。原価・利益率の関係と計算式、仕入れのムダ・ロスを減らす在庫管理のコツ

レシピのデジタル化で紙2000枚がゼロに。大幅な工数削減を実現～プロスペリティ1

北こぶしリゾート、従業員の生産性向上、利益率改善に仕入れ業務をIT化

飲食店・ホテルのリピート率・売上アップ・コスト削減に成功したDX事例～FOODCROSS conference 2024 DXアワード外食・宿泊部門

【分かりやすく解説】GOP率とは？

2023年の飲食店・飲食企業の倒産数が最多更新。その理由とは？

飲食店のPLとは？財務分析で達成する安定経営の秘訣

飲食業のおもてなし戦略、働き方と価値の創造、2024年問題対策～FOODCROSS conference 2023トークセッションレポート

飲食店の変動費・固定費、それぞれの削減方法を解説