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仕入れ価格統一・従業員スキル標準化など、居酒屋の多店舗経営をデジタルで進化～タケノ・明神丸
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.176）
DX導入で業務負担を軽減、品質のばらつきを解消。働きやすさと顧客満足を両立～株式会社ドリームサークル
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.175）
鰻の成瀬、仕入管理のIT化で300店超の経理処理を1名で対応
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.174）
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.173）
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.168）
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.151）
人材育成は認めること。飲食業界で活躍する女性社長～フード・フォレスト森口愛氏
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.149）
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.148）
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。