IT化で食物アレルギーの確認時間を5分に短縮。1人分の経理作業も削減～武蔵野テーブル

仕入れ伝票・請求書を8割電子化。膨大な計算作業から解放～エル・スエヒロフードサービス

飲食店の長時間労働はなぜなくならない？労働基準法の正しい理解と対策

発注時間が1時間から10分に。紙伝票の削減から始めた働き方改革～福岡リーセントホテル

経理処理を5日削減。調理場の作業量も30％減らした、旅館業のIT化戦略～道後プリンスホテル

創業100年超の食堂が売上4倍・営業利益10倍に。バックヤード業務のIT化で接客に注力～ゑびや大食堂

SDGsとは？2030年までに達成すべき目標と食品事業者・飲料メーカーの取り組み事例

コロナ後を見据えたホテル・旅館業の『経営戦略再構築』のすすめ

店舗の働き方改革とIT運営で、利益が出る経営モデルを作る～お好み焼・鉄板焼ちんちくりん（ケーツーエス）

受注トラブルをIT化で解決。生産性を上げて、ホテルの顔になる“一杯”を提案する～三本珈琲

店長の負担をIT化で削減。バイトの子には店長を目指してもらいたい～焼肉 孫悟空（F-crew）

ロイヤルHD菊地会長ほか外食企業リーダーが説く、今こそDX経営をすべき理由～FOODCROSSレポート