注目のキーワード
2022年に発生した食品リコール（自主回収）の理由と品目まとめ
第6回外食SX勉強会レポート～地方の文化を生かした多業種・多店舗展開（プロダクトオブタイムグループCEO千氏）
第5回外食SX勉強会レポート～ビジネスの境を越えて協業する（ランプ株式会社清宮氏）
2023年の全国旅行支援は1月10日スタート。割引の変更点と宿泊事業者の対応は？
卸企業の事例まとめ（Vol.2）～受注のデジタル化編～
2023年ホテルのおせち特集Vol.1<エリア別まとめ>
2022年ホテルのクリスマス特集Vol.2 <エリア別まとめ>
RPAで受注処理業務を自動化。年間約3,000時間削減した食品卸のIT活用術～株式会社マツヤ
セントラルキッチンとは？飲食店が導入するメリットを徹底検証
アニサキスによる食中毒の予防と、適切な食材管理・調理方法
全国のグランピング施設特集 ＜エリア別まとめ＞
レストランテック協会、記者会を設立。飲食店がDX効果を実感する割合4.5％に懸念
ランキング
注目ノウハウBOOK
ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。