マルコを訪ねて駅から300メートル歩く理由
三茶呑場マルコの最寄り駅は、東急世田谷線・三軒茶屋駅。都心へのアクセスが良く、洗練された都会とレトロな下町風情が混在する街のイメージで、都内でも人気のエリアだ。マルコは駅から徒歩約5分、大通りを直進した先の昔ながらの商店街の一画にある。地元の住人以外は、わざわざ訪ねていくしかない立地で、店舗も9坪弱と決して広くはない。マルコを運営する株式会社2TAPSの代表取締役 河内亮氏に、開業の思いを聞いた。
「感度の高いお客様が多い三軒茶屋というエリアにあわせた店にしようと考えました。ここで人がつながり、人の縁を発信するコミュニティになるような店づくりで、店名の“マル”にはそういう思いを入れています。飲食店とコミュニティはリンクしている部分が多くあると思うんです。外食は、自分がその場に行くことが価値になります。そして今の風潮として、インスタなどのSNSツールでその価値を発信する場としての役割が求められてきています」
三軒茶屋というおしゃれなエリアの、駅から離れた隠れ家のような小さな店。この条件が穴場感を生み出し、集客のフックになっているのだ。