「食品表示基準について」が改正されました。(2022.10.26)

更新日: 2022年12月16日 /提供:中央法規出版株式会社

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 令和4年10月26日に「食品表示基準について」(平成27年3月30日消食表第139号)が改正されました。

<主な改正内容>
1 特定原材料に由来する添加物に係るアレルギー表示の免除に関して、アレルゲン性試験の参照先が変更されました。
2 「L-酒石酸カルシウム」が指定添加物に追加されたことから、別添 添加物1-1に「L-酒石酸カルシウム」の簡略名として「酒石酸カルシウム」、「酒石酸Ca」が規定されました。

〔新規収載〕
○「食品表示基準について」の一部改正について(令和4年10月26日消食表第447号)
〔改正通知〕
○食品表示基準について(平成27年3月30日消食表第139号)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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