令和7年6月30日に「特別用途食品に関する質疑応答集について」(平成31年3月26日消食表第105号)が改正されました。
<主な改正内容>
経口補水液の販売方法に関するQ&Aが追加されました。
〔新規収載〕
○「特別用途食品に関する質疑応答集」の一部改正について(令和7年6月30日消食表第513号)
〔改正通知〕
○特別用途食品に関する質疑応答集について(平成31年3月26日消食表第105号)
※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)
令和7年6月30日に「特別用途食品に関する質疑応答集について」(平成31年3月26日消食表第105号)が改正されました。
<主な改正内容>
経口補水液の販売方法に関するQ&Aが追加されました。
〔新規収載〕
○「特別用途食品に関する質疑応答集」の一部改正について(令和7年6月30日消食表第513号)
〔改正通知〕
○特別用途食品に関する質疑応答集について(平成31年3月26日消食表第105号)
※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

「ナチュラルチーズ、プロセスチーズ及びチーズフードの表示に関する公正競争規約」が改正されました。(2026.06.11)
2026/07/15
「食薬区分における成分本質(原材料)の取扱いの例示」が改正されました。(2026.05.28)
2026/07/15
農薬「イソシクロセラム」等の残留基準値の設定が行われました。(2026.05.20)
2026/07/15
「ローヤルゼリーの表示に関する公正競争規約」が改正されました。(2026.05.19)
2026/07/15
添加物「亜硫酸ナトリウム」等の使用基準の改正が行われました。(2026.04.07)
2026/05/18
「食品表示基準について」及び「食品表示基準Q&A」が改正されました。(特定原材料へのカシューナッツの追加に伴う整理等)(2026.04.01)
2026/05/18
「食品表示基準」等が改正されました。(特定原材料へのカシューナッツの追加等)(2026.04.01)
2026/05/18
「安全性未審査の組換えDNA技術応用食品の検査方法について」が改正されました。(2026.03.30)
2026/05/18
「食品衛生法施行規則」の一部改正が施行されました。(従業者が常駐せず、全自動調理機を用いて行う飲食店営業の施設基準の追加)(2026.04.01)
2026/04/16
「食品表示基準」の一部改正が施行されました。(調理冷凍食品の個別ルールの削除)(2026.04.01)
2026/04/16

飲食店の人材採用と組織づくりのポイント
飲食店が新規出店する際、店長や副店長などの人材確保が必要だ。