「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」(第5版)が公表されました。(2025.04)

掲載日: 2025年05月19日 /提供:中央法規出版株式会社

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「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」(第5版)(令和7年4月消費者庁食品表示課)が公表されました。

<主な改訂内容>
 「食品表示基準」の改正を踏まえ、以下の整理が行われました。
 ・ 「栄養表示」における「ノンカフェイン」及び「ノンアルコール」の取扱いの追加
 ・ 栄養素等表示基準値の表示に関する解説の変更
 ・ 食品単位や表示様式に関する「消費者にわかりやすい栄養成分表示にするためのポイント」の追加
 ・ 【資料】における栄養強調表示(栄養成分の補給ができる旨)の基準値の変更 など

〔新規収載〕
○食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン(第5版)(令和7年4月消費者庁食品表示課)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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