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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
「ドトールでいい」の考え方が、お客も従業員も引き付ける～星野正則社長
地方の人口減少をウェルネスで突破する。売上2倍・採用費ゼロを実現するホテル経営戦略
「麺100お願い」の電話・LINE注文から脱却。ベテランの勘に頼らない受注体制で100種超を正確に届ける～まいにち製麺
給食経営の新基準。人手不足克服と顧客満足度向上を両立する4社の革新的挑戦
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.203）
日本ホテル、ブッフェ・外販商品のアレルギー表示にIT活用。料理人が調理に専念できる環境を構築
絶景を眺めながらパフェを楽しむゴールデンウィークイベント「スカイパフェ2026」を4月29日（水）より初開催！
2026/04/03提供：森ビル
2026年度 共立メンテナンスグループ入社式を挙行
2026/04/03提供：共立メンテナンス
nosh初！こんにゃく麺を使用した「ごま香る旨辛だれの牛肉チャプチェ」や「旨味胡麻だれと彩り野菜のこんにゃく麺」が4月3日（金）に新登場
2026/04/03提供：ナッシュ
第2回 店舗の人手不足対策 EXPO（EC・店舗 Week【春】内）
開催
：2026年4月8日（水）～10日（金）
会場
：東京ビッグサイト
第7回 関西物流展 KANSAI LOGIX 2026
：インテックス大阪
提供：リコールプラス
ふぐ皮(とらふぐ)(生食用) 一部保存方法表示欠落
2026/04/02
味付けアヒル肉 他 一部(卵,小麦)表示欠落
甘えび 一部酸化防止剤表示欠落
丸亀店 食品および乳飲料 一部保存温度逸脱
1位
AIと共生する次世代の飲食店経営～堀江貴文氏が語る情報の民主化と事業承継の勝機
2位
物流2026年問題で生じる3つの義務と食品卸の生存戦略
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4位
外食産業の未来像を探る～ロイヤルHDとイートアンドが語る変革の核心
5位
1年で7店舗出店の急成長。「絶対に事故を起こさない」ための店舗運営“仕組み化”とは
