2022年上半期にオープンした飲食店の新業態～居酒屋・バー編～
| 業態 | 店名 | コンセプト・特徴 | オープン年月 | 運営企業 |
|---|---|---|---|---|
| 居酒屋 | 居酒屋おおにし | 地方独特のおでんと、全国の酒とビールがある | 2022/1/18 | Kimchi, Duria n,Cardamom,,, （キムチ、ドリアン、カルダモン、、、） |
| 居酒屋 | 裏なんばサカナエビス | 魚を中心としたおつまみがある呑み処 | 2022/1/19 | 株式会社シーズン2 |
| 居酒屋 | 駅前酒場 | 韓国のレトロが味わえる居酒屋 | 2022/3/4 | In Style Japan |
| 居酒屋 | 海鮮問屋たつみ | 鹿児島市『天文館かごしま横丁』に3店舗が新オープン | 2022/3/7 | 株式会社favy |
| 居酒屋 | あまつ | ハイボールタワーでセフル飲み放題と中華を楽しむ | 2022/3/8 | 株式会社第一興商 |
| 居酒屋 | ほぼ新宿のれん街倉庫別館 | 日本初の倉庫を丸ごと横丁にした飲食店街が新宿に | 2022/3/23 | 株式会社Good market ＆ shops |
| 居酒屋 | 酒遊びとらとら | 熟成日本酒で日本酒文化の復興を目指す大人のお店 | 2022/3/24 | 東京レストランツファクトリー株式会社 |
| 居酒屋 | 昭和酒場「めりけん食堂」 | 昔懐かしい横浜や昭和を感じる昭和酒場 | 2022/3/25 | 株式会社U-MORE |
| 居酒屋 | 焼鳥ハレツバメ横浜鶴屋町店 | 濃厚鴨出汁せいろと炭火の鴨串が名物の店 | 2022/3/30 | 株式会社ダイナック |
| 居酒屋 | 宮益坂下酒場 | 漁港直送が可能にした“漁協直結価格”の居酒屋 | 2022/3/30 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
| 居酒屋 | タベホとノミホ松山二番町店 | 245品の食べ飲み放題コースが目玉の店 | 2022/4/1 | 株式会社UP |
| 居酒屋 | もつ焼きパラダイス富士 | ノスタルジックな店内で味わう鮮度が命のもつ焼き | 2022/4/20 | 株式会社MountainBull |
| 居酒屋 | 釣宿酒場マヅメ | 釣り魚の旨味を実感できる大衆居酒屋 | 2022/4/21 | 株式会社ダイナック |
| 居酒屋 | 七輪炭火焼 啓修庵 | 豊後牛と冠地鶏を七輪炭火焼で味わう | 2022/4/29 | 有限会社フラッグシップ |
| 居酒屋 | 西新宿ふじ屋ハナレ | 新宿で人気のもつ焼き屋の姉妹店が西新宿にオープン | 2022/5/13 | 株式会社MountainBull |
| 居酒屋 | どんぐり会館 | 京都の裏祇園で昭和館漂う飲食会館 | 2022/6/1 | 株式会社CONTEMPORARY COCOON ROOM７０２ 株式会社KOUEI |
| 居酒屋 | ネオ大衆酒場よりなせ家新潟駅南店 | ビール、ハイボール、サワーが1杯99円の大衆酒場 | 2022/6/13 | 株式会社TBI JAPAN |
| 居酒屋 | 一億円で居酒屋建ててみた。億万鳥者新宿本殿 | 鳥料理を中心としたパワースポットのような居酒屋 | 2022/6/16 | FTT合同会社 |
| 酒場・バー | おさけところも | 滋賀県の魅力を凝縮したコロッケスタンド | 2022/1/15 | 株式会社nadeshico |
| 酒場・バー | ORGANIC＆CO.（オーガニック・アンド・コー） | オーガニックを手軽に楽しむ、バーで八百屋な酒屋 | 2022/1/29 | 株式会社協同商事 |
| 酒場・バー | BEER＆EBISU BREWERY（ビアランドエビスブリュワリー） | 店内で醸造したクラフトビールを楽しむダイニング | 2022/2/1 | 株式会社ブロードエッジ・ファクトリー |
| 酒場・バー | wine＠ EBISU | ワイン診断サービスを体験できるワインバー | 2022/2/14 | 株式会社ブロードエッジ・ウェアリンク |
| 酒場・バー | Cave d'Occi VineSpa ～wine＆book lounge～ | 温泉施設にあるオシャレなワイン＆ブックラウンジ | 2022/3/1 | 株式会社カーブドッチ |
| 酒場・バー | MUSIC BAR BOUNCE | ブラックミュージックを楽しむ大人の遊び場 | 2022/3/1 | 株式会社エフティーダブリュー |
| 酒場・バー | MONE | 花をより楽しむための、アートダイニング＆バー | 2022/3/4 | 株式会社バンクリ |
| 酒場・バー | MONE | 生花がチャージの生花アートダイニング＆バー | 2022/3/4 | 株式会社バンクリ |
| 酒場・バー | El Lequio | 世界のベストバー50で日本トップのバーが沖縄初出店 | 2022/3/8 | SG Group |
| 酒場・バー | ラムアンドピース | 女性が喜ぶ、新鮮ラム肉とワインのバー・レストラン | 2022/3/9 | やればできるこJAPAN株式会社 |
| 酒場・バー | Long | 淡路島に誕生の海を望む全天候型レストラン＆バー | 2022/3/12 | 株式会社バルニバービ |
| 酒場・バー | バール・デ・美富味 | 富山の地酒と日本酒カクテルで感動の日本酒体験 | 2022/3/18 | 株式会社アトム |
| 酒場・バー | TAHONA | クラフトメスカルとテキーラを楽しむメキシカンな店 | 2022/3/22 | RUBIA |
| 酒場・バー | まるは | 横浜大洋ホエールズを今に伝えるベースボールパブ | 2022/3/25 | 株式会社大洋フードサービス |
| 酒場・バー | 茶煙四十九手（チャケムリシジュウキュウテ） | 古民家を改装したシーシャバーが三軒茶屋にオープン | 2022年5月 | 株式会社マフモ |
| 酒場・バー | 鮪酒場まぐろじん天満店 | 卓上サーバーからサントリーのジンが飲める | 2022年5月初旬 | 有限会社GC |
| 酒場・バー | FFF | フリーランスが集う交流型のバー | 2022/5/1 | 株式会社沖プロ |
| 酒場・バー | みぞのくち醸造所 | 子どもも楽しめるクラフトビール醸造所 | 2022/5/2 | 株式会社ローカルダイニング |
| 酒場・バー | 高橋マート | 大人が集う完全キャッシュレスの純米酒専門酒場 | 2022/5/2 | 高橋マート |
| 酒場・バー | SiCX 京都東山蒸溜所 by FarEastCraft | カーボンネガティブを目指すクラフトジンの蒸留所 | 2022/5/8 | 株式会社FarEastCraft |
| 酒場・バー | NOMURA SHOTEN（ノムラショウテン） | 立ち飲みで生まれる人とお酒の新たな接点 | 2022/5/14 | 合同会社土海空 |
| 酒場・バー | 博多ワイン醸造所竹乃屋 | JR博多駅近く、九州初の都市型ワイナリー | 2022/5/20 | 株式会社タケノ |
| 酒場・バー | Because, Bar | ワインブランドの公式店舗で隠れ家ワインバー | 2022/5/24 | 株式会社フィラディス |
| 酒場・バー | Arts＆Crafts Kawachiya | クラフトビール醸造所が手掛けるブリューパブ | 2022/5/25 | 株式会社河内屋 |
| 酒場・バー | サカエビアテラスバーデンバーデン | 1983年創業のビアホールでキャンプ料理を楽しむ | 2022/5/27 | 株式会社スライブステージコーポレーション |
| 酒場・バー | トーキョーニックス | 全卓にセルフサーバー完備のハイボール飲み放題酒場 | 2022/5/28 | 株式会社第一興商 |
| 酒場・バー | 平和どぶろく兜町醸造所 | 「紀土」の平和酒造がプロデュースするどぶろく醸造所 | 2022年6月 | 平和酒造株式会社 |
| 酒場・バー | Osaka Cocktail Library Akashic Records（大阪カクテルライブラリーアカシック・レコード） | ミクソロジーのカクテルも多数。大阪ミナミの大型バー | 2022/6/1 | Universal Sake Japan株式会社 |
| 酒場・バー | アイマニSHIOJIRI | 塩尻ワインのファンのためのカフェ＆バー | 2022/6/4 | 株式会社HYAKUSHO |
| 酒場・バー | Bar LIBRE GINZA | ジャングルをイメージしたミクソロジーバー | 2022/6/6 | ヴィーノジャパン株式会社 |
| 酒場・バー | COCONOMA Season Dining（ココノマシーズンダイニング） | 夜の西麻布でひとりでも楽しめる大人の隠れ家バー | 2022/6/9 | シマダグループ株式会社 |
| 酒場・バー | 英遊斎水戯庵（えいゆうさいすいぎあん） | 能舞台と茶室を擁するレストラン＆バー | 2022/6/10 | 株式会社エイチアイディー・インターアクティカ |
| 酒場・バー | ウイスキーBAR「OKINAWA BLUE（オキナワブルー）」 | 那覇空港で体験できるウイスキーバー | 2022/6/11 | 久米仙酒造株式会社 |
| 酒場・バー | BEEP / Bottle Keep Place（ビープボトルキーププレイス） | 気軽にボトルキープできる、若者向けバー文化の発信地 | 2022/6/12 | The World Gin＆Tonic |
| 酒場・バー | Bye.See | 麻布十番にカウンターバー「Bye.See」がオープン | 2022/6/17 | 株式会社UNBAR |
2022年上半期にオープンした飲食店の新業態～カフェ・喫茶店編～
| 業態 | 店名 | コンセプト・特徴 | オープン年月 | 運営企業 |
|---|---|---|---|---|
| カフェ・喫茶店 | Fishingnuts CAFE | 地域密着型。住宅街にあるサステナブルなカフェ | 2022/1/8 | フィッシングナッツ合同会社 |
| カフェ・喫茶店 | Wow！ | 新しい挑戦をサポートする、PR試食カフェ＆バー | 2022/1/11 | 合同会社ホースアイランド |
| カフェ・喫茶店 | One＆OnlyCafe | 福祉施設利用者がバリスタの自家焙煎カフェ | 2022/1/12 | 一般社団法人あいのて |
| カフェ・喫茶店 | Cafe965 | 「自分と地球にやさしい」ライフスタイルカフェ | 2022/1/17 | 株式会社クロコ |
| カフェ・喫茶店 | The Ethical Spirits＆Coffee | 環境に配慮したコーヒーとクラフトジンの店 | 2022/1/20 | エシカル・スピリッツ株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | Parklet（パークレット） | 公園にいるような感覚のカフェ＆ベーカリー | 2022/1/20 | 株式会社Terrain |
| カフェ・喫茶店 | セルフカフェ名鉄レジャック店 | 仕事や打合せにも利用できる無人のセルフカフェ | 2022/1/21 | ウッドデザインパーク株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | HAPPY BROOK | プロテインをもっと楽しく取れるドリンクスタンド | 2022/1/21 | HAPPY BROOK |
| カフェ・喫茶店 | STRONG CURRENT Cafe＆Shop | ハワイにあった名店サーフショップでハワイを満喫 | 2022/2/10 | 株式会社アミナコレクション |
| カフェ・喫茶店 | CHIYA-BA（チャバ） | お茶ブランドが手がけるチャイを楽しむリアルショップ | 2022/3/5 | jiunu（ジウヌ）合同会社 |
| カフェ・喫茶店 | じんめん | 人気ラーメン店プロデュースの約120坪の大型カフェ | 2022/3/9 | UNCHI株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | CROSS珈琲豆店 | コーヒーのロースター＆スタンド開業支援プログラム | 2022/3/12 | ユーシーム株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | CAFE＆BAR 「U」（カフェアンドバルユー） | 店舗のDXを推進する新しい形のカフェ＆バーを沖縄で | 2022/3/18 | 株式会社USEN |
| カフェ・喫茶店 | Ta Prohm | 「エシカル」を体験できるZ世代が運営するカフェ | 2022/3/19 | 株式会社Lentree |
| カフェ・喫茶店 | ON OFF | コワーキングスペースの一角に本格派のカフェ登場 | 2022/3/24 | 株式会社Will |
| カフェ・喫茶店 | HELICAL CHORD CAFE（ヘリカルコードカフェ） | ハイジュエリーブランドがプロデュースするカフェ | 2022/3/25 | HELICAL CHORD |
| カフェ・喫茶店 | ミチカケ COFFEE ANCO MUSIC | 音楽とアートに囲まれた店で味わうジャズ羊羹と珈琲 | 2022/3/26 | Night＆Day株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | Chef’s DELI / WaSaRa | 健康的な食生活をサポートするサラダカフェ | 2022/3/31 | サラダカフェ株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | Sauna And Kitchen ＋O＋O＋O（ととと） | サウナ文化をリスタイルするサウナ併設のカフェ | 2022年春 | 株式会社バチスカーフ 蒼樹株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | LEAF＆BEAN（リーフアンドビーン） | クリーンな店舗空間とオーガーニックコーヒーの店 | 2022/4/1 | 株式会社オーソリティー空調 |
| カフェ・喫茶店 | COFFEE＆BAR GENIE（コーヒーアンドバージーニー） | くまのボトルが愛らしいカフェ＆バー | 2022/4/1 | 株式会社ラビオワークス |
| カフェ・喫茶店 | 雲上茶寮 | 源氏物語ミュージアム内にオープンした日本茶カフェ | 2022/4/2 | 抹茶共和国 Matcha Republic |
| カフェ・喫茶店 | NIWATORI COFFE | コーヒーの抽出かすを肥料にする循環型カフェ | 2022/4/3 | 合同会社liveR |
| カフェ・喫茶店 | The Boutique 新橋・銀座店 | ブティックホテルのような贅沢空間で水タバコを楽しむ | 2022/4/13 | 株式会社GR2 |
| カフェ・喫茶店 | SAN | こだわりのフルーツタルトと紅茶＆ハーブティーの店 | 2022/4/20 | エイムエンタープライズ株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | MORIPARK Cafe LOCAL TAVERN | 複合商業施設の玄関口にあるカフェ＆レストラン | 2022/4/22 | 昭和飛行機都市開発株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | 茶寮 SIKI TSUBAKIYA コレットマーレ店 | 和文化を継承する空間が広がる茶寮 | 2022/4/22 | 東和フードサービス株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | ROYAL GREEN Cafe | ゴルフ＆エンタメ空間に併設のカフェレストラン | 2022/4/24 | 株式会社ウィルトラスト |
| カフェ・喫茶店 | 推し活専門店オシアド原宿 | 日本初の推し活専門カフェ | 2022/4/24 | CHEZ SICA株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | Merci Cocon ＆ Cafe（メルシー・ココンアンドカフェ） | 富岡製糸場と地域の活性を目指す障害者雇用のカフェ | 2022/4/28 | パーソルサンクス株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | SOY BREWERY（ソイブリュワリー） | 大豆と発酵食品で腸活できるファストフード | 2022/4/29 | 株式会社Shonan Soy Studio |
| カフェ・喫茶店 | Common | 食と音楽、アートが融合するカフェ＆ミュージックバー | 2022年5月 | 株式会社The Youth |
| カフェ・喫茶店 | wanna be | サステナビリティをテーマにしたカフェ＆ラボ | 2022年5月 | 株式会社Rural frontier |
| カフェ・喫茶店 | Slow ECOLAB（スロウエコラボ） | 都内の住宅街にあるエコローカルなコンセプトカフェ | 2022年5月中旬 | Ekolokal株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | 街中キッサ・スナック荒川本店 | 日中は喫茶、夕方以降はスナックとなる交流の場 | 2022/5/13 | MIKAWAYA21株式会社 株式会社イナック |
| カフェ・喫茶店 | cafe lounge tolu（カフェラウンジトル） | 渋谷でゆったり過ごす時間料金制カフェ | 2022/5/15 | 合同会社Roots |
| カフェ・喫茶店 | æ（アッシュ） | 廃棄物ゼロをコンセプトにしたカフェ＆バー | 2022/5/30 | SG Group |
| カフェ・喫茶店 | 佐渡の手前 | 佐渡汽船旅客ターミナル内で楽しむカフェ＆レストラン | 2022/6/1 | 新潟県庁交通政策局港湾整備課 |
| カフェ・喫茶店 | aisance BRASSERIE＆CAFE（エゾンスブラッスリー＆カフェ） | 梅田至近のホテルで楽しむアフタヌーンティー | 2022/6/5 | イヴレスホスピタリティ合同会社 |
| カフェ・喫茶店 | pignic cafe（ピグニックカフェ） | 完全個室でマイクロブタと触れ合えるカフェ | 2022/6/11 | 株式会社pignic |
| カフェ・喫茶店 | 茶寮億万 | かき氷界の巨匠プロデュースしたかき氷特化型の和カフェ | 2022/6/16 | FTT合同会社 |
| カフェ・喫茶店 | BOX cafe＆space GEMS渋谷店 | 食とエンターテインメントが融合したテーマカフェ | 2022/6/17 | 株式会社エルティーアール |
| カフェ・喫茶店 | goma to（ゴマト） | ごまを通じて健康と笑顔を届けるカフェ | 2022/6/17 | かどや製油株式会社 |
| カフェ・喫茶店 | CITYSHOP 渋谷キャスト店 | ヘルシー志向の都会生活者向けカジュアルダイニング | 2022/6/17 | 株式会社ベイクルーズ |
| カフェ・喫茶店 | BABY HOTDOG CAFE（ベイビーホットドッグカフェ） | 従来のホットドッグの常識を覆すようなホットドッグ専門店 | 2022/6/18 | 株式会社ii |
| カフェ・喫茶店 | 33cha｜HERBAL TEA CAFE＆BAR | 「おいしさ」にこだわったハーブティー特化カフェ＆バー | 2022/6/19 | 33cha |
2022年上半期にオープンした飲食店の新業態～ベーカリー・スイーツ編～
| 業態 | 店名 | コンセプト・特徴 | オープン年月 | 運営企業 |
|---|---|---|---|---|
| ベーカリー・スイーツ | ボーノベーカリ | 日本初の製法でつくる“究極のふわもち食パン” | 2022/1/14 | Bone株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | きなこととろり | 生仕立てわらび餅“きなこととろり”を京都で | 2022/1/20 | 株式会社麦の穂 |
| ベーカリー・スイーツ | REBELLBE(リベルべ) | 有名パン屋「ベルベ」の職人たちが集うパン屋 | 2022/1/26 | 株式会社Az(アズ) |
| ベーカリー・スイーツ | 黄蜜堂（オウミツドウ）梅田 | さつまいもの魅力を引き出す芋菓子専門店 | 2022/2/11 | 株式会社LIFEstyle |
| ベーカリー・スイーツ | ParfaitBar（パフェバー） | 夜パフェと800種類のワインを楽しむパフェバー | 2022/2/14 | 株式会社ブロードエッジ・ファクトリー |
| ベーカリー・スイーツ | オホーツクおこっぺミルクスタンド | 北海道の牛乳を使用したミルクスイーツの店 | 2022/2/15 | アイ・エム・オー株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | Slow Sweets | イチゴ農園の中にあるパティスリー | 2022/2/17 | Slow Farm |
| ベーカリー・スイーツ | LEMONADE by Lemonica 金沢FORUS1店 | 食べるレモネードなどがあるレモネード専門店 | 2022/3/1 | 株式会社レモネード・レモニカ |
| ベーカリー・スイーツ | OTM ICECREAM | 栄養価の高いマイクログリーンをアイスで食べる | 2022/3/1 | 株式会社SU-BEE |
| ベーカリー・スイーツ | 琥珀本店 | 滋賀県甲賀市初の高級食パン専門店 | 2022/3/4 | 株式会社エクスティード |
| ベーカリー・スイーツ | おこめぢゃや富山マルート店 | だんごにおこわ。お米のおやつブランドが老舗から登場 | 2022/3/18 | 日の出屋製菓産業株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | BREADER | 大人のライフスタイルをイメージした高級食パン | 2022/3/19 | 株式会社WHATS |
| ベーカリー・スイーツ | KAKA.IZUMO | 島根の地元食材を使ったスイーツ複合店舗オープン | 2022/3/24 | 中浦食品株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | 縁結かき氷 | 神社と縁結びがテーマの縁結かき氷の店 | 2022/3/26 | グリンティーナ株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | 醸シ菓子プクプク堂 | 砂糖不使用の発酵あんこを使用したお菓子屋 | 2022/3/26 | 株式会社エフ |
| ベーカリー・スイーツ | サン・ブリュー・バイ・ルビアン | クロワッサン＆デニッシュの専門店 | 2022/3/30 | 株式会社エーデルワイス |
| ベーカリー・スイーツ | ohagi3 FLAGSHIP SAKAE | 無添加・手作りおはぎをじっくりと味わえる | 2022/3/31 | ホリデイズ株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | Hugh Morgan（ヒュー・モルガン） | 『Hugh Morgan』のブランドディレクターに桜乃彩音が就任 | 2022年4月 | Ys株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | 銀座芋山 | さつまいもを使った新感覚スイーツを出来立てで提供 | 2022/4/3 | 株式会社芋山 |
| ベーカリー・スイーツ | 発酵「CALPIS」PARLOR | カルピスと発酵食品を組み合わせたコンセプトショップ | 2022/4/8 | アサヒ飲料株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | NAYAMACHI DONUTS 君に、あげる | 米粉やスーパーフード使用のヘルシードーナツ | 2022/4/15 | 株式会社コートレットフーズカンパニー |
| ベーカリー・スイーツ | TAKENO FARM トリアス久山店 | ソフトフランスパン工房や卵直売所などが1つに | 2022/4/21 | 株式会社タケノ |
| ベーカリー・スイーツ | Pâtisserie L'aube 花鏡庵 | 歴史ある料亭跡地に誕生したスイーツの店 | 2022/4/24 | 株式会社L'aube 株式会社ヒラセ |
| ベーカリー・スイーツ | moku×moku雲のしゅーくりーむ | 群馬発のご当地シュークリーム専門店 | 2022/4/25 | 有限会社フォー・フィールズ |
| ベーカリー・スイーツ | WOODSTOCK NEST Sweets＆Goodies 由布院店 | スヌーピーの哲学に焦点を当てたスイーツとグッズの店 | 2022/4/27 | 株式会社寺子屋 |
| ベーカリー・スイーツ | ALOHA BEAR 渋谷・TOHOシネタワー店 | 24種のフレーバーから選べるハワイアンシェイブアイス | 2022/4/27 | 株式会社トレンドファクトリー |
| ベーカリー・スイーツ | 金田屋 | 新感覚のフルーツ大福専門店 | 2022/4/27 | LCD株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | カスタ堂 | 最高のカスタードクリームが味わえる専門店 | 2022/4/28 | 株式会社オペレーションファクトリー |
| ベーカリー・スイーツ | YOUR OVEN（ユアオーブン） | 焼きたてパンと冷凍パンの新しいベーカリー | 2022/4/29 | 株式会社アールベイカー |
| ベーカリー・スイーツ | SILK | 濃厚な味わいとなめらかさのパウンドケーキ専門店 | 2022/4/29 | 株式会社K-style |
| ベーカリー・スイーツ | Comme’N GLUTEN FREE（コム・ングルテンフリー） | グルテンフリー専門のベーカリー | 2022/5/5 | 株式会社オーリ |
| ベーカリー・スイーツ | My Banh Mi（マイバインミー）byグルテンフリートーキョー | グルテンフリーのバインミー専門店 | 2022/5/14 | 株式会社ぽかぽかてーぶる |
| ベーカリー・スイーツ | PUBLIC SAND | 公園と周辺エリアを楽しむホットサンド専門店 | 2022/5/27 | 株式会社HIT PLUS |
| ベーカリー・スイーツ | beyond C（ビヨンドシー） | 搾りたてのカカオにこだわるドリンク＆スイーツ | 2022/6/10 | Dari K株式会社 |
| ベーカリー・スイーツ | Triangle | 東京のブルックリン・蔵前のちょっと大人なソフトクリーム店 | 2022/6/10 | トライアングル |
| ベーカリー・スイーツ | TRUFFLE＆BREAD（トリュフアンドブレッド） | トリュフの輸入商社が手掛けるトリュフのパン屋 | 2022/6/17 | 株式会社RunSeeOh |
| ベーカリー・スイーツ | SODA BAR | アメリカで愛された“ソーダ・ファウンテン”を現代風に | 2022/6/17 | 株式会社ビーズインターナショナル |
| ベーカリー・スイーツ | And KAKA（アンドカカ） | 人気チーズケーキ専門店と焼き立て菓子専門店が融合 | 2022/6/18 | 株式会社UPROAD DINING |
| ベーカリー・スイーツ | sweets＆story IKUE（スイーツアンドストーリーイクエ） | 生産者のこだわり食材を活かした焼菓子専門店 | 2022/6/23 | 株式会社王滝 |
| ベーカリー・スイーツ | container bakery san（コンテナベーカリーsan） | 千葉県産の有機野菜をふんだん使ったサンドイッチ | 2022/6/28 | 株式会社三岩 |
| ベーカリー・スイーツ | BUTTER HOLIC（バターホリック）鎌倉店 | 日本初のクラフトバターパイ専門店 | 2022/6/30 | 株式会社Dolce Mondo |
