FOODCROSS conference 2023展示会レポート(前編)~食品卸・メーカー・生産者編~

セミナー・イベントレポート2023.12.22

FOODCROSS conference 2023展示会レポート(前編)~食品卸・メーカー・生産者編~

2023.12.22

FOODCROSS conference 2023展示会レポート(前編)~食品卸・メーカー・生産者編~

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フード業界の企業やひとを結ぶイベント『FOODCROSS conference 2023』が2023年10月12日開催されました。テーマは『デジタルシフト/テクノロジーの活用で「人の価値を最大化」~業界・地域・世代の垣根を超えて結ぶ』。東京の会場とオンライン配信で合計400名以上が参加し、フード業界が抱える人材不足や2024年問題などの課題解決に向けた出展社のサービスを体験しました。

出展社レポート前編では、出展した21社のうち、食品卸、食品メーカー、生産者、そして関連する出展社の取り組みと想いを紹介します。
 

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