「今のやり方では未来がない」。FAX文化から脱却し、IT改革に踏み切った業務用食肉卸～立川臓器

コメ生産の危機は続く。供給不足の教訓と持続可能な価格設計への転換

神明グループ1兆円構想。藤尾社長が語る農業プラットフォームの全容

労働基準法、2026年以降に大幅改正。改正時期と事業者が取り組むべき7つのポイント

ホルムズ海峡の封鎖長期化で、食品・物流費・電力高騰。原油由来資源の供給停止リスクも。

「麺100お願い」の電話・LINE注文から脱却。ベテランの勘に頼らない受注体制で100種超を正確に届ける～まいにち製麺

守山乳業、FAX注文のパンク状態を打破。受注業務のデジタル化で“攻め”の体制へ

高年齢労働者への労災防止対策、2026年4月から努力義務化

2025年の業務用食品値上げ状況まとめ

老舗の業務用飲料メーカー、DXでFAX受注処理を自動化し、年間128万円のコスト削減見込み～スミダ飲料

FAX受注処理にサヨナラ！AI-OCRでデジタル化、時間削減を超えた“最大の成果”とは～アリスタ フードソリューションズ ジャパン

1日8時間かかりきりだったFAX受注処理が2時間に短縮～青果加工・健食