【開催日時】
2026年3月27日（金）11:00～12:00
2026年3月31日（火）13:00～14:00

【会場】
オンライン

【開催内容・みどころ】
マイクロ波技術の基礎から最新の応用事例までをわかりやすくご紹介します

食品製造における品質向上や生産効率の改善、新製品開発などの観点から、マイクロ波技術への注目が高まっています。
本セミナーでは、マイクロ波技術の基礎から最新の応用事例までを、わかりやすくご紹介します。従来の加熱方式との違いや導入メリット、具体的な加工プロセスへの応用可能性など、食品業界のみなさまにとって有用な内容をお話します。

また、実際の装置や導入事例を交えながら、品質保持、加熱特性の向上、処理時間の短縮といった食品業界の課題解決のヒントについても解説します。

■このような方におすすめ
・マイクロ波の原理や特長について理解を深めたい方
・マイクロ波設備の仕組みや構成に関心のある方
・熱処理や抽出プロセスへの応用を検討している方
・食品、医薬品、高機能材の乾燥プロセスに関心のある方

■スピーカー
木谷 径治 ／ 研究開発部

【来場について】
■対象　　： 食品加工の可能性を広げるマイクロ波技術について、理解を深めたい方 
■参加費　： 無料 
■申込期間： 開催日1日前まで 
■お申込み：こちらからお申込みください。

【主催】
マイクロ波化学株式会社

【公式サイト】
https://mwcc.jp/