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各展示会・セミナーの内容は変更になる可能性があります。最新の開催予定については、主催企業サイトをご確認ください。
環境省：食品ロス削減のための取組について
開催
：食品ロス半減へ―最新政策と達成に向けた具体策を詳説
会場
：JPIカンファレンススクエア
消費者の“好き”を可視化する 食品の企画・販促に効く！嗜好性データ活用の最前線
開催
：2026年1月20日（火）13:30～14:30
会場
：オンライン（Zoom ウェビナー）
焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 2026 in 東京（外食ソリューションEXPO）
開催
：2026年1月21日（水）10:00～17:00、2026年1月22日（木）10:00～17:00
会場
：池袋サンシャインシティ文化会館
コラボセミナー！ 食品工場のカビ・酵母汚染管理と改善事例
開催
：2026年1月22日（木）15:00～16:00
会場
：オンライン（ZOOMウェビナー）
DX推進のための考え方入門
開催
：2026年1月27日（火）14:00～15:00
会場
：東京商工会議所 Hall＆Conference ＲｏｏｍB１・２
多様な食文化への対応セミナー
開催
：2026年1月29日（木）13:00～14:30
会場
：TKP札幌カンファレンスセンター北3条 カンファレンスルーム7C
JFS-B Plusを導入するメリットとは？導入事例と共にJFS-B規格との差分解説
開催
：2026年2月9日（月）15:00～16:10
会場
：オンライン（ZOOMウェビナー）
商業・商業卸売部会 特別講演会「現場目線の人材育成術」
開催
：2026年3月4日（水）17:00～19:00
会場
：東京商工会議所 Hall＆Conference B1・2/オンライン
こだわりの農林水産物が集う商談会「たべるーとEXPO 2026」
開催
：2026年7月13日（月）12:00～18:00<br>2026年7月14日（火）10:00～17:00
会場
：東京都立産業貿易センター 浜松町館 2F 3F
注目ノウハウBOOK
飲食店の食中毒予防法
飲食店での食中毒事故がたびたび発生し、営業停止処分を受ける事例が後を絶たない。