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環境省:食品ロス削減のための取組について

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環境省:食品ロス削減のための取組について

【開催日時】
2026年1月16日(金)9:30~11:30

【会場】
JPIカンファレンススクエア

〒106-0047南麻布5-2-32興和広尾ビル

【開催内容・みどころ】
食品ロス半減へ―最新政策と達成に向けた具体策を詳説

我が国の食品ロスについては「食品ロスの削減の推進に関する法律」(令和元年法律第19号。以下「食品ロス削減推進法」という。)に基づく取り組みが国民運動として進められているところであり、「持続可能な開発目標」(SDGs:Sustainable Development Goals)のターゲットの1つとして、2030 年までに世界全体の一人当たりの食料の廃棄を半減させることが盛り込まれている。

また、食品ロス削減推進法に基づく「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」(令和7年3月 25 日(火)に閣議決定)において、家庭系食品ロスについては 2000年度比で2030年度までに半減(2030年を待たずに早期達成)、事業系食品ロスについては60%削減することの目標が定められている。

本講演では、これらの削減目標の達成に向けた取り組みについて詳説する。

【来場について】
■対象  : 食品ロス削減に関する政策・実務動向を理解し、企業・自治体・事業者として取り組み推進や営業戦略に活かしたい方。 
■参加費 : 有料:1名37,870円(税込)
特典:受講1名につき、同社より1名同行無料(要登録)
※地方公共団体ご所属の方は、2名まで11,000円(税込)
 但し、会場受講またはライブ配信受講限定。2名様の受講形態は同一でお願いいたします。 
■申込期間: お申し込みは、当日08:30まで承ります。 
■お申込み:こちらからお申込みください。

【主催】
JPI(日本計画研究所)

【公式サイト】
https://www.jpi.co.jp/seminar/17638 

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