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飲食店経営に戦略と飛躍をもたらすデータ活用術~ITツール導入からデータ活用が導き出す価値とはなにか~
マクドナルドの過去最高業績を支えるピープルビジネス戦略~日色保社長
今後の人手不足対策に先手を打つために。株式会社生産者直売のれん会 SOBAP・甘味みつや業態で『V-Manage』導入
日本旅館協会会長らが語る、人手不足の改善に必要な人的資本経営
店舗ごとの日常業務のばらつきを平準化。福岡のお好み焼きチェーン「どんどん亭」が『V-Manage』で達成したこと~Miコーポレーション株式会社
55周年の大阪王将が取り組む新たなチェーン理論と人材育成、IT活用
飲食店の人手不足対策としてリファラル採用を成功させる秘訣とは?
飲食店の店長教育に必要な研修方法と教えるべき内容とは?
「表現の場」を求めて。1年に1店舗のペースで新規出店を続ける原動力とは?~株式会社等白
FOODCROSS conference 2023展示会レポート(後編)~外食編~
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飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。