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ホテル・旅館・ヴィラのオープンニュース特集 <エリア別まとめ>
LINE経由の受注を管理する『TANOMU』導入で処理時間が半分に。多様な注文管理の手間も削減~肉の山形屋
発注時間が1時間から10分に。紙伝票の削減から始めた働き方改革~福岡リーセントホテル
熊本の町のパン屋さん、生産性を上げる仕入れの業務改善~パン・オ・ルヴァン
飲食店がいまからすべきデジタル化(炭寅コーポレーション)~企業間取引デジタル化支援セミナー前編
飲食業で地域活性。周辺店を巻き込んで、若者が集まる仕組みをつくる~グッドフェローズダイニング西勇二社長
伝票のペーパーレス化で働き方改革。従業員満足度を上げて“旅館業はしんどい”のイメージを変える~指宿白水館
新商品は1年で売上5倍。“和風しょうゆ”だけじゃないピエトロ39年目の革新~『ピエトロドレッシング』(株式会社ピエトロ)
業務用ハブ酒ハイボール、無名でも飲食店で人気急騰のワケ~琉球ハブボール(南都酒造所)
発売後3年目で300万缶を売り上げた、業界初の明太子味ツナ缶~めんツナかんかん(ふくや)
たった一言の企業理念で結束し、事業の多角化を実現する~O・B・U Company・寺川欣吾社長
広告費なし・販路なしから年間売上30億円になった博多みやげ~めんべい(山口油屋福太郎)
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。