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電話・FAXで「洗剤ひとつ」の注文。商品特定の負担・販促強化の課題をITで同時解決～九州静光
労働力・食材不足の時代に、外食産業が取るべき持続的成長戦略～ロイヤルHD菊地会長
FAX・電話受注から脱却へ。食品卸・メーカーが取り組むバックヤードDX改革～東京キリンビバレッジサービス・北海道コカ・コーラボトリング・デリカフーズ・山口油屋福太郎
ドムドム、東大、ロボット開発の異色三者が語る、AI×取引データ活用の極意と人間主体経営の未来
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.193）
鞍手町産の新鮮な鶏卵配送を支える養鶏事業者の脱・FAX受注戦略～野上養鶏場
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.192）
飲食店の多店舗経営に必須！店舗ごとの月次PL管理法～OWN川下社長
2025年度の最低賃金、地方圏で8％引き上げ。実施時期は地域差
卸売業の常識を覆す！FAX受注をやめたら事務処理の手間と誤配送が激減～平瀬フーズ
今週の飲食店 新業態オープンニュース（Vol.191）
食品メーカーによる持続可能な原材料調達～マルハニチロ、三菱食品、ハウス食品グループ本社、ヒガシマル醬油
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飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。