FOODCROSSセミナーレポート（後編）～顧客体験を最大化するDX戦略や販路拡大のポイント

輸入小麦19％値上げ。高騰する原材料価格が製菓・製パン業界に与える影響とコスト対策

FOODCROSSセミナーレポート（前編）～数字に強い飲食店経営をするために知るべきこと

仕入れ伝票・請求書を8割電子化。膨大な計算作業から解放～エル・スエヒロフードサービス

飲食店の長時間労働はなぜなくならない？労働基準法の正しい理解と対策

注目のワクチンパスポート。接種証明アプリ「ワクパス」活用法と飲食店・ホテルへの効果

フード業界の上場企業のIT投資策まとめ。非接触対応・省力化施策から、顧客満足度向上の相乗効果も

コロナ禍で注目を集める飲食店のIT化・DX化。地方でも広がる 体験価値向上の取り組み事例

発注時間が1時間から10分に。紙伝票の削減から始めた働き方改革～福岡リーセントホテル

熊本の町のパン屋さん、生産性を上げる仕入れの業務改善～パン・オ・ルヴァン

経理処理を5日削減。調理場の作業量も30％減らした、旅館業のIT化戦略～道後プリンスホテル

適正在庫とは？飲食店における在庫の把握・維持方法のポイント