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年間販売1,000万個突破。ジャムを使わない人にも売れたジャム~まるごと果実(アヲハタ)
介護医療食の信頼を支える、顧客対応と商品情報の管理術~株式会社フードケア
銀座アスター食品が実践する、百貨店業界の規準に応えるための“食の安全”対策
災害時にも通常の食事を。備蓄食のアレルギー対策で食の安全を守る尾西食品
ベビーフェイスに聞いた、96店舗を運営するための食の安全対策
極洋の業務用水産加工品、後発でも売上2ケタ増にした商品開発の底力~だんどり上手(極洋)
パイオニア企画に聞いた、食の安全を情報管理で守る方法
キャッチコピーから“こだわり”を外して、年間売上1,000万食~お水がいらない冷凍袋麺(キンレイ)
菅野製麺所に聞いた、多品種少量の生産体制を支える業界トップクラスの衛生管理方法
ヴィア・ホールディングスに聞いた、M&Aで飛躍する企業の食の安全・安心
「大阪のぶどう畑を守らなアカン」。口コミで売れる業務用ワイン~たこシャン(カタシモワインフード)
ユウキ食品に聞いた、安全な食品を生み出すための取り組み
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今から始める食品ネット通販 注意点と売上アップノウハウ
コロナ禍の売上対策にテイクアウトやデリバリーなどを始める飲食店が多くある中、もうひとつの有効な選択肢がネット通販事業(EC)だ。