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テイクアウト・デリバリー・ECの記事一覧
今週の飲食店 新業態オープンニュース(Vol.126)
55周年の大阪王将が取り組む新たなチェーン理論と人材育成、IT活用
2023年12月からアルコール検知器を用いたチェックが義務化!罰則内容や飲酒検知について
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月間売上は平均100万円超。法人向けデリバリー市場が飲食店の新たな販路に
2023年ホテルのおせち特集Vol.1<エリア別まとめ>
弁当・惣菜・調理パンの消費期限の決め方と表示義務
2022年ホテルのお正月・新春・福袋特集まとめ
2022年外食の正月・福袋特集まとめ Vol.2
2022年外食の福袋特集まとめ
2022年外食のおせち特集Vol.2<エリア別まとめ>
2021年外食の忘年会特集Vol.1<エリア別まとめ>
IT化で食物アレルギーの確認時間を5分に短縮。1人分の経理作業も削減~武蔵野テーブル
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。