【開催日時】
2026年2月17日（火）～20（金）
10:00～17:00（最終日16:30まで）

【会場】
東京ビッグサイト
東展示棟4～6ホール・西展示棟1～4ホール

【開催内容・みどころ】
日本最大級のサービス産業展！
宿泊・外食・給食など、「サービス産業」「フードビジネス」の来場者を迎え、圧倒的規模で、出会いの場を創出します！

HCJは「サービス産業」「フードビジネス」に向けた日本最大級の商談展示会です。
3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。

850社・2,300ブースの出展、65,000人の来場者を迎え、ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じ、「サービス産業」「フードビジネス」の活性化に貢献します。

必要なものが、すべて揃う！

「HCJ」の特徴は、来場するだけで、「サービス産業」に必要なものが、一気に、まとめて、見られること！
そこが日本最大規模にもつながる魅力のひとつにもなっています。

また、業界メンバーで構成される企画委員などを通じ、現場の課題解決・ニーズにミートした、出展品を毎年とりあげています。

【来場について】
■参加費　： 無料（来場事前登録が必要です）
■お申込み：こちらからお申込みください。

【主催】
・国際ホテル・レストラン・ショー
       一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会
・フード・ケータリングショー
       公益社団法人日本給食サービス協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／公益社団法人日本メディカル給食協会／一般社団法人日本能率協会
・厨房設備機器展
       一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本能率協会

【公式サイト】
https://hcj.jma.or.jp/