【開催日時】
2024年8月28日(水)13:30~15:00
【会場】
オンライン開催
【開催内容・みどころ】
「低GI原料で消費者ニーズに応えるー全粒穀物とアガベシロップの特長を活かした採用事例」
新たな健康機能素材が開発される一方で、血糖値の急上昇を抑える定番素材「低GI」に再び注目が集まっています。「低GIの文字はよく目にするようになったものの、商品開発にどう取り入れたらいいかわからない」とお困りではありませんか。
本セミナーでは、全粒穀物商品を幅広くラインナップするライスアイランドと、アガベシロップで知られるアルマテラの2社が、最新の市場動向や人気商品への採用事例を手厚く紹介します。
【参加について】
■対象 : 食品業界関係者
■参加費 : 無料
※本セミナーの視聴お申し込みには、シェアシマ無料会員登録が必要です。
■申込期間: 2024年8月7日(水) ~ 2024年8月28日(水)
■お申込み:こちらからお申込みください。
【主催】
ICS-net株式会社