2021年7月8日
ピジョン株式会社
風味や見た目が損なわれず、本来の食事を楽しめるとろみ調整食品
「液体とろみ かけるだけ」新発売
2021 年 8 月 10 日（火）より全国販売開始
ピジョン株式会社（本社：東京、社長：北澤 憲政）は、介護用品ブランド「ハビナース」より、調味料感覚で料理にかけるだけで簡単にとろみがつけられる「液体とろみ かけるだけ」を 2021 年 8 月 10 日（火）より全国にて販売開始します。価格情報は商品概要をご覧ください。
■簡単にとろみがつき風味も損なわれない、液体の「とろみ調整食品」
超高齢社会となり、介護商品市場規模の拡大が続いています。さらに、政府による在宅介護の推進やライフスタイルの変化により、介護用食品である「とろみ調整食品」の市場も拡大が続いています。
市販品の中で大半を占める粉末タイプのとろみ剤を使用している方の中には、「量の調整が難しく、ダマができやすい」や「とろみがつくまでに時間がかかる」といった不満を抱えている方が多いことがピジョンの独自調査※で判明しました。ピジョンは、このような従来のとろみ剤の使いづらさを改善し、かつ、料理の見た目や食感を損なわない新しい「とろみ調整食品」を開発しました。
今回発売する「液体とろみ かけるだけ」は、調味料感覚で簡単に使える液体の「とろみ調整食品」です。本商品は、ダマにならない液体タイプを採用し、料理にかけるだけですぐに安定したとろみがつけられ、また、使用量の調整が簡単なので、入れすぎによって料理の風味や見た目が損なわれてしまうことも防ぐことができます。「いつまでも、食べる楽しみを持ち続けられるように」という想いが込められた「液体とろみ かけるだけ」は、これからも自分らしく生活したいというお客様を、本来の食事を楽しめるようサポートしていきます。
※2019 年に行った介護家庭訪問調査による
公式ページ（続き・詳細）はこちら
https://www.pigeon.co.jp/news/files/pdf/20210708_1.pdf
