アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:小島 由夫、以下MW)は、タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」(一部店舗除く)で、2023年5月10日(水)よりグランドメニューを刷新、少しずついろいろな種類のおかずを選んで、ごはんと一緒に食べるタイ屋台のような「選べるストリートフードプレート」が登場します。
「お母さんの味」が「屋台の味」とも言われるほど「屋台」「フードコート」が街中に見られるタイ、タイのお惣菜屋台では、ごはんの上に自分の好きなおかずをいくつか選んでのせてもらうのが定番です。
そんな「タイ屋台」のように、好きなおかずを組み合わせてオリジナルのプレートが作れる「選べるストリートフードプレート」がマンゴツリーカフェ(一部店舗除く)に登場、ランチはもちろんのこと、ディナータイムにお一人やお二人などの少人数のご利用でも、少しずついろいろお楽しみいただけます。
また、単品アラカルト商品では既存の人気メニューのガパオやカオマンガイ、マンゴツリーオリジナル生米麺*を使ったヌードルなどを中心にバランスよく揃えました。
MWでは、今後もタイ料理を通じ、日本の皆さまにタイの文化を伝えてまいります。
*「オリジナル生米麺」とは
タイ料理に欠かせない「米麺」の本物の味わい・口当たりを実現するため、マンゴツリーが自社工場で数年をかけて試作を重ね開発した、日本ではなかなか出会えない食感のオリジナル生米麺“クイッティオ”。生米麺ならではのもちもちの食感と風味豊かな味わいが特徴です。
新グランドメニュー概要 ※価格はすべて税込
選べるストリートフードプレート
メイン2種+おかず1種 ランチ1,400円 ディナー1,500円
メイン2種+おかず2種 ランチ1,600円 ディナー1,700円
メイン料理
(豚のガパオ、鶏のガパオ、茹で鶏のジンジャーソースがけ、海老のグリーンカレー、海老の玉子カレー炒め)
ランチのおかず
(豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ、スリースパイスのフライドチキン、豚肉のレッドカレー炒め、豆腐と春雨のスープ、本日のおすすめ)
ディナーのおかず
(豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ、スリースパイスのフライドチキン、豚肉のレッドカレー炒め、グリーンパパイヤのサラダ“ソムタム”、海老のガーリック炒め、豚トロ肉のBBQグリル、パクチー揚げ春巻き、豆腐と春雨のスープ、本日のおすすめ)
組み合わせ例
豚のガパオ、茹で鶏のジンジャーソースがけ、豚挽き肉のスパイシーハーブ和え、シーフードと春雨のスパイシーサラダ
豚のガパオ、海老のグリーンカレー、スリースパイスのフライドチキン、本日のおすすめ炒め
鶏のガパオ、海老の玉子カレー炒め、豚肉のレッドカレー炒め、豆腐と春雨のスープ
その他メニュー抜粋
豚のガパオ、鶏のガパオ、タイ産「米どり」のカオマンガイ、海老のグリーンカレー 1,100円
定番“センレック ナーム”(あっさりチキンスープにもちもち生米麺) 950円
“センレック トムヤム”(海老入りトムヤムスープの生米麺) 1,200円
海老のパッタイ 1,250円
キッズプレート 680円
ココナッツパンナコッタ 650円
ディナータイムのみのメニュー抜粋
グリーンパパイヤのサラダ“ソムタム” 980円
海老とレタスの生春巻き 450円
シーフードと春雨のスパイシーサラダ 880円
トムヤムクン 1,280円
ソフトシェルクラブの玉子カレー炒め 1,780円
タイのさつま揚げ、パクチー揚げ春巻き、スリースパイスのフライドチキン 880円
鶏のBBQグリル、豚トロ肉のBBQグリル 1,980円
ココナッツパンナコッタアラモード、タロイモケーキと焼きバナナ 960円
販売開始日:2023年5月10日(水)
販売店舗: マンゴツリーカフェ
ルミネ新宿1 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12026
アトレ恵比寿 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12005
東京ドームシティ ラクーア https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12036
アトレ上野 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12027
ららぽーと豊洲 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12013
ルミネ北千住 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12034
ルミネ横浜 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12004
ラゾーナ川崎プラザ https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12022
ルミネ大宮2 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12028
ルクア(大阪) https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12009
【mango treeとは】
タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで、ロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)を取得しています。
姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」(新宿・恵比寿・上野・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・さいたま西大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY)、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」(伊勢丹新宿本店)、 テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」(東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮(カオマンガイキッチン)・グランフロント大阪)、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。
各店の店舗情報 http://tiny.cc/mangotree_shoplist
公式ウェブサイト https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
Instagram https://www.instagram.com/mangotree_jp/
Twitter https://twitter.com/mangotree_jp
【会社概要】
会社名:株式会社ミールワークス https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group3
代表者: 代表取締役社長 小島 由夫
本社所在地:東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日:1992 年4 月30 日 ※旧コカレストランジャパン設立
業務内容:日本国内でのマンゴツリー、カオマンガイキッチン、ダンシングクラブ、魚新などを運営