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■京都府では、漁業や府内産魚介類の魅力を子どもたちに伝えるため、府内在住の小学生対象の寿司にぎり体験を3月9日に開催します。
■参加者は2月20日まで募集します。（定員10組20名程度）
1.日時
令和7年3月9日（日）午前10時～正午
2.場所
ニデック京都タワー2階 大起水産寿司セミナー室（京都市下京区東塩小路町721－1）
3.内容
＜講師＞大起水産回転寿司 京都タワーサンド店店長 竹下 克也 氏
10:00～10:15 使用食材について説明
10:15～11:15 寿司づくり体験（1組あたり16貫）
11:15～11:30 試食
11:30～12:00 質問タイム、アンケート
4.対象者
府内在住の小学生及び保護者の2名1組（保護者の同伴が必須です。）
5.定員
10組20名程度
※申込多数の場合は抽選
6.参加料
1組 3,000円（当日現金でお支払いください。）
7.参加方法
以下の申込先にメールで申込み。件名を「0309寿司にぎり体験参加申込」とし、本文中に氏名（保護者の方含む）、学校名、学年、保護者の方の電話番号を記入の上で送信。
（申込先）京都府農林水産部水産課 E-mail:suisan@pref.kyoto.lg.jp
（申込期間）令和7年2月7日（金）～令和7年2月20日（木）17時
8.その他
- 使用する食材：鰆、ぶり、京まぐろ等
- 当日は包丁を使用します。
- 取材時は腕章を着用してください。
