「食品表示基準について」及び「食品表示基準Q&A」が改正されました。(特定原材料に準ずるもの「マカダミアナッツ」の追加及び「まつたけ」の削除等)(2024.03.28)

掲載日: 2024年05月17日 /提供:中央法規出版株式会社

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 令和6年3月28日に、「食品表示基準について」(平成27年3月30日消食表第139号)及び「食品表示基準Q&A」(平成27年3月30日消食表第140号)における「別添 アレルゲンを含む食品に関する表示」が改正されました。

<「食品表示基準について」の主な改正内容>
1 特定原材料に準ずるものについて、「マカダミアナッツ」が追加され、「まつたけ」が削除されました。
2 「マカダミアナッツ」の代替表記として「マカデミアナッツ」が追加されました。

<「食品表示基準Q&A」の主な改正内容>
 特定原材料に準ずるものとしての「マカダミアナッツ」の対象範囲が定められるなど、「食品表示基準について」の改正に伴い、関係するQ&Aが整理されました。

〔新規収載〕
○「食品表示基準について」の一部改正について(令和6年3月28日消食表第189号)
○「食品表示基準Q&A」の一部改正について(令和6年3月28日消食表第190号)
〔改正通知〕
○食品表示基準について(平成27年3月30日消食表第139号)
○食品表示基準Q&Aについて(平成27年3月30日消食表第140号)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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