今年3月に大阪市平野区の出戸駅から徒歩5分にヴィーガン焼き菓子専門店『Anetos』(アネトス)をオープンしました。大阪万博公園で開催されるエコな生活スタイルを提唱するロハスフェスタに期間限定ショップを出展します。
ロハスフェスタとは
SDGsに取り組むロハスフェスタとは、こだわりの手づくり雑貨や家具、健康的な食材から作られたフード&スイーツなどわくわくドキドキの出展が並びます。
"「LOHAS」とは、心身の健康、持続可能な社会や地球環境を大切に考え、心豊かに暮らす生活スタイルです。ロハスフェスタのテーマは、「みんなの小さなエコを大きなコエに」。かけがえのないものを大切にする、ロハスな生活スタイルをぜひ一緒に楽しみましょう!"
引用:https://lohasfesta.jp/
Anetosとは
Anetosでは動物由来の牛乳やバターを使用しない焼き菓子の販売を今年3月にスタート。
同店の人気商品の一部が8月からオンラインショップで販売を開始しています。
https://anetos.shop/
焼き菓子の紹介
今回の出展ではクッキーをはじめとするヴィーガンの焼き菓子がラインナップされています。
世界的に環境問題が問いただされ、人類が避けて通れない命題となっています。
家畜が環境に与える影響は大きく、また動物が受けている種差別の問題もあり、
肉を食べない ”ヴィーガン” は徐々に日本でも増えている傾向にあります。
Anetos / アネトスでは焼き菓子だけではなく、店舗の内装やインテリアにもオーガニックや天然素材のものにこだわり抜きました。動物由来のバターや牛乳を使用したものとはまた違った食感をお楽しみいただけます。
ロハスフェスタ当日は会場にてご用意いたしております。
お気軽にお声掛けくださいませ。