「とくしま食材サロン会 in Paris」参加事業者募集について 2021年9月7日
県産農林水産物等の海外輸出を拡大するため，シェフ等に対して，県産食材が 持つ魅力をアピールする「とくしま食材サロン会 in Paris」を開催することと し，参加を希望される事業者を募集いたします。なお，当イベントは，オンライ ン・オフラインの併用で実施し，コロナ禍でも効果的にPRを行います。
1．サロン会概要
（1）日時:令和3年11月頃
（2）場所:RESTAURANT ERH（レストランエール）
（11 rue tiquetonne 75002 Paris）
（3）出席者:ミシュランガイドで星を取得しているレストランをはじめ，
フランス国内外から食に関心の高い方が来店するパリの名店で
活躍するシェフ等，約40名を予定。
（4）実施方法:有名シェフ1名に県産品を使用した料理を作成してもらい，その魅力や特徴を参加者にPRする。
2．申込条件
（1）徳島県内に住所又は事業所を有する生産者又は事業者（以下「事業者」という。）であること。
（2）EUにおける輸入規制・検疫条件を満たしており，EUでの販売可能な青果物・加工品であること。
・加工品については，EUでの混合食品の規制に問題がない商品であること。 ・青果物においては，植物検疫条件を満たしていること。
※輸入規制について不明な場合は申込先までお問い合わせください。
（3）サロン会内で，使用する商品PR動画の撮影に対応できること。
※一部の事業者には，オンラインにてサロン会に出席し，使用食材について
説明をお願いする場合がある（日本語可）。
（4）サロン会後，輸出に向けた商談を行う場合，対応できる担当者がいること。
3．経費の負担について
（1）次の経費については，とくしまブランド推進機構が負担する。
サロン会で使用する食材に係る食材費及び輸送費
- 参加申込書・商品情報シート (Excel97-2003:120 KB)
4．申込方法等
（1）申込方法
下記の書類を（3）の申込先にファクシミリ又は電子メールで提出。
1)参加申込書
2)商品情報シート
（2）申込期限
令和3年9月15日（水）必着
（3）申込書類提出先・問い合わせ先
公益財団法人徳島県農業開発公社
とくしまブランド推進機構（担当:中川，坂東）
〒770-0011徳島県徳島市北佐古一番町5番12号JA会館3階
TEL:088-634-2667FAX:088-634-2668
E-mail:bandou_y@awafood.jp
5．参加事業者の選定等
（1）選定基準
以下の選定基準をすべて満たす事業者より選定する。
1)3に掲げる申込条件をすべて満たしていること。
2)EU（フランス）への販路開拓に意欲のある事業者であること。
（2）結果の通知
選定の結果については，随時連絡する。
6．注意事項
（1）参加申込書等に記載された内容について変更がある場合は，書面にて変更内容の報告が必要となる。
（2）県，同機構及びサロン会運営委託先において，以下の損失及び損害については，一切の責任を負わない。
1)商品等に生じた盗難，損失，破損等，あらゆる要因から生ずる損失及び損害
2)県及び同機構の責めに帰すことができない事由によってプロモーションが中止・中断された場合，これにより参加事業者に生じた損害
3)出品物等の知的財産に係るトラブルが発生した場合の損害（参加事業者は必要に応じ，自己の責任の下，事前に知的財産権の保護対策を行うものとする。）
（3）参加申込書及び商品情報シートの記載内容については，当事業の実施に当たり，県及び同機構,サロン会運営委託先でのみ共有し，他の目的には使用しない。
（4）規定に定めのない事案が発生した場合には，関係者間で協議を行い，対応を決定することとする。
