お米と健康セミナー2022 糖質は健康の敵？味方？
近年ブームが続く、「糖質制限ダイエット」。
お米等、糖質を含む食べ物の量を極端に制限してはいませんか？
日本人の主食として欠かすことができない「お米」は、長く日本人の食文化を支えてきました。
同時に、その日本人ならではの食生活が”健康長寿”に深く関わっていることが明らかになっています。
お米と健康長寿の医学的関連、糖質との上手な付き合い方を知り、毎日の食生活を見直してみませんか？
日時
令和4（2022）年2月26日（土）13：30～
配信方法
Zoomでの生配信 ※現地開催はございません。
プログラム
13：30 開会・主催者挨拶
13：35～14：35 糖質は健康の敵？味方？～お米と健康長寿の医学的関連～
講演：慶応義塾大学医学部・腎臓内分泌代謝内科 教授 伊藤 裕 氏
14：35～15：05 中高年～高齢世代のお米との上手な付き合い方
講演：料理研究家・管理栄養士 坂下 美樹 氏
15：05～15：25 トークセッション
出演：伊藤 裕 氏・坂下 美樹 氏／進行：石井 雅子 氏
15：30 閉会
視聴方法
当日お時間になりましたら以下URLよりアクセスください。ポスター記載のQRコードからもアクセス可能です。
お問い合わせ
農政部生産振興局農産振興課（水田）
〒060-8588札幌市中央区北3条西6丁目
- 電話:
- 011-204-5435
- Fax:
- 011-232-4132
2022年2月8日
