中華そばと焼飯を一緒に食べる満足感を届ける「焼飯と麺 神田」が6月15日グランドオープン。
ラーメンだけでは少し物足りない。焼飯だけでも、少し違う。中華そばと焼飯を一緒に食べた時の満足感を、ちゃんと一軒の店にしたい。そんな思いから生まれたのが「焼飯と麺 神田」です。
株式会社UEiQ（所在地：京都府京都市東山区、代表取締役：祢宜翔太郎）は、
2026年6月15日（月）東京都千代田区内神田に「焼飯と麺 神田」をグランドオープンします。
焼飯が好きだからこそ、焼飯をただのサイドメニューで終わらせたくない。
ラーメンの横にある一皿ではなく、焼飯も食べたくて来てもらえる店にしたい。
そんな思いを、「焼飯と麺」という店名に込めました。
関西でお客様に支えていただいてきた商品づくりや店づくりが、東京のビジネス街でも通用するのか。
その挑戦の場所として、神田に出店します。
中華そば半焼飯セット 1,290円
【今回のポイント】
- 2026年6月15日（月）、東京・神田に「焼飯と麺 神田」がグランドオープン
- 看板は、中華そばと焼飯を一緒に楽しむ「中華そば＋半焼飯セット」
- 2026年6月15日（月）～6月21日（日）は、同セットを『オープン記念価格1,000円』で提供
- 記念期間中の来店者へ、次回来店で使える『味玉サービス券』を配布
ラーメンと焼飯。
昔からある、気取らない組み合わせです。
でも、だからこそ、ちゃんとやりたいと思いました。
ラーメンだけでは少し物足りない。焼飯も一緒に食べたくなる。
そんな満足感を届ける店を作りたい。
中華そばと焼飯を一緒に食べた時に、ちょうど満足して帰れる店。
「焼飯と麺 神田」は、そんな思いから生まれました。
神田で働く人が、忙しい日の昼や仕事帰りにふらっと立ち寄れる一軒を目指します。
【なぜ神田に出店するのか】
神田は、昼も夜も多くの働く人が行き交う街です。
外食の選択肢も多く、日々の食事として選ばれなければ、すぐに別の店を選ばれる場所でもあります。
だからこそ、ここで挑戦したいと考えました。
関西で培ってきた商品づくりや店づくりが、東京のオフィス街でも受け入れていただけるのか。
その答えを確かめる場所として、神田を選びました。
【中華そばと焼飯、どちらも主役】
「焼飯と麺 神田」が届けたいのは、中華そばと焼飯を一緒に食べる満足感です。
ラーメンだけを主役にするのではなく、焼飯をただの付け合わせにもしたくない。
中華そばと焼飯を一緒に食べて、ちゃんと満足して帰れる店を作りたいと考えました。
昼に食べても重すぎない。 それでいて、食べ終わる頃にはしっかり満たされる。
仕事の合間にも、仕事帰りにも、何度でも食べたくなる一杯と一皿を目指しています。
【中華そばについて】
中華そばは、魚介の風味を活かした、毎日でも食べやすい味わいです。
強く個性を押し出すのではなく、焼飯と一緒に食べた時にちょうどいいバランスになるよう
仕上げました。
麺は「北海道産小麦」を使用し全粒粉を配合した中細ストレート麺。
小麦の風味と、すすりやすい食感を楽しめる麺です。
チャーシューには「豚肩ロースのレアチャーシュー」を使用。
中華そばには2枚のせています。
中華そば 890円
【焼飯について】
焼飯は、ラーメンの横に置くだけの脇役ではありません。香ばしさがあり、食べ進めやすく、
中華そばと合わせた時にもう一口食べたくなる焼飯を目指しています。
パラパラ感だけを追いかけるのではなく、食べやすさと満足感のある一皿に。
半焼飯でも、しっかり「焼飯を食べた」と感じられるようにしています。
まずは、焼飯と麺で。
店名の通り、中華そばと焼飯を一緒に楽しんでいただきたいと考えています。
【代表メニュー】
※価格はすべて税込です。
- 中華そば
魚介の風味を活かした、毎日でも食べやすい中華そばです。
豚肩ロースのレアチャーシューを2枚のせています。
- チャーシュー麺
豚肩ロースのレアチャーシューを、丼の縁に沿ってぐるっと並べた一杯です。
- Wチャーシュー麺
麺が見えなくなるほどチャーシューを盛り付けた、チャーシュー好きのための一杯です。
- 半焼飯
中華そばと一緒に楽しめる半サイズの焼飯です。
- 中華そば＋半焼飯
まず食べていただきたい、店の基本となるセットです。
【グランドオープン記念価格】
2026年6月15日（月）～6月21日（日）
【次回来店特典】
- 対象期間：2026年6月15日（月）～6月21日（日）
- 特典内容：味玉サービス券
- 有効期限：2026年7月21日（火）まで
- 利用条件：1枚につき1名様まで
- 利用方法：ご注文時にスタッフへお渡しください
【代表コメント】
昔から焼飯が好きでした。
だからこそ、焼飯がラーメンの横にあるだけの存在になってしまうのは、
少しもったいないと感じていました。
ラーメンも焼飯も、どちらも身近で気軽に食べられる料理です。
でも、ちゃんと作れば、どちらも食べに行く理由になると思っています。
関西でやってきたことが、東京でも通用するのか。
これは一度、ちゃんと試してみたいと思っていました。
神田は、昼も夜も働く人が多く、外食の選択肢も多い街です。
気に入っていただけなければ、すぐに別のお店を選ばれる場所でもあります。
だからこそ、ここでやる意味があると思いました。
特別な日に行く店ではなく、忙しい日の昼や、仕事帰りにふらっと寄ってもらえる店にしたいです。
ラーメンと焼飯を食べて、ちゃんと満足して帰ってもらう。
まずはそこを、毎日しっかりやっていきます。
株式会社UEiQ 代表取締役 祢宜翔太郎
【店舗情報】
- 店舗名：焼飯と麺 神田
- 所在地：〒101-0047 東京都千代田区内神田1-18-9 ノシロビル1F
- 電話番号：03-5577-2211
- グランドオープン日：2026年6月15日（月）
- 営業時間：11:00～15:00 / 17:30～21:00
- 定休日：なし
- 席数：14席前後
- 席構成：カウンター中心
- 支払方法：キャッシュレス決済のみ
- Instagram：@yakimeshitomen_kanda
【アクセス】
- JR各線 神田駅 西口より徒歩約5分
- 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩約5分
- 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩約3分
- 都営新宿線 小川町駅より徒歩約3分
【会社概要】
- 会社名：株式会社UEiQ
- 代表者：代表取締役 祢宜翔太郎
- 所在地：〒605-0062 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入林下町434-2
- 事業内容：飲食店運営
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社UEiQ 担当：祢宜くるみ
TEL：075-600-0581
受付時間：平日 10:00～18:00
※受付時間外のお問い合わせは、080-3844-4640 までお願いいたします。
E-mail：info@ueiq.co.jp
Googleマップ
https://maps.app.goo.gl/zh1CbdazNAwCuvxw7
公式Instagram
https://www.instagram.com/yakimeshitomen_kanda/
会社HP
https://ueiq.co.jp/homepage/
ラーメンだけでは少し物足りない。焼飯だけでも、少し違う。中華そばと焼飯を一緒に食べた時の満足感を、ちゃんと一軒の店にしたい。そんな思いから生まれたのが「焼飯と麺 神田」です。
株式会社UEiQ（所在地：京都府京都市東山区、代表取締役：祢宜翔太郎）は、
2026年6月15日（月）東京都千代田区内神田に「焼飯と麺 神田」をグランドオープンします。
焼飯が好きだからこそ、焼飯をただのサイドメニューで終わらせたくない。
ラーメンの横にある一皿ではなく、焼飯も食べたくて来てもらえる店にしたい。
そんな思いを、「焼飯と麺」という店名に込めました。
関西でお客様に支えていただいてきた商品づくりや店づくりが、東京のビジネス街でも通用するのか。
その挑戦の場所として、神田に出店します。
中華そば半焼飯セット 1,290円
【今回のポイント】
- 2026年6月15日（月）、東京・神田に「焼飯と麺 神田」がグランドオープン
- 看板は、中華そばと焼飯を一緒に楽しむ「中華そば＋半焼飯セット」
- 2026年6月15日（月）～6月21日（日）は、同セットを『オープン記念価格1,000円』で提供
- 記念期間中の来店者へ、次回来店で使える『味玉サービス券』を配布
ラーメンと焼飯。
昔からある、気取らない組み合わせです。
でも、だからこそ、ちゃんとやりたいと思いました。
ラーメンだけでは少し物足りない。焼飯も一緒に食べたくなる。
そんな満足感を届ける店を作りたい。
中華そばと焼飯を一緒に食べた時に、ちょうど満足して帰れる店。
「焼飯と麺 神田」は、そんな思いから生まれました。
神田で働く人が、忙しい日の昼や仕事帰りにふらっと立ち寄れる一軒を目指します。
【なぜ神田に出店するのか】
神田は、昼も夜も多くの働く人が行き交う街です。
外食の選択肢も多く、日々の食事として選ばれなければ、すぐに別の店を選ばれる場所でもあります。
だからこそ、ここで挑戦したいと考えました。
関西で培ってきた商品づくりや店づくりが、東京のオフィス街でも受け入れていただけるのか。
その答えを確かめる場所として、神田を選びました。
【中華そばと焼飯、どちらも主役】
「焼飯と麺 神田」が届けたいのは、中華そばと焼飯を一緒に食べる満足感です。
ラーメンだけを主役にするのではなく、焼飯をただの付け合わせにもしたくない。
中華そばと焼飯を一緒に食べて、ちゃんと満足して帰れる店を作りたいと考えました。
昼に食べても重すぎない。 それでいて、食べ終わる頃にはしっかり満たされる。
仕事の合間にも、仕事帰りにも、何度でも食べたくなる一杯と一皿を目指しています。
【中華そばについて】
中華そばは、魚介の風味を活かした、毎日でも食べやすい味わいです。
強く個性を押し出すのではなく、焼飯と一緒に食べた時にちょうどいいバランスになるよう
仕上げました。
麺は「北海道産小麦」を使用し全粒粉を配合した中細ストレート麺。
小麦の風味と、すすりやすい食感を楽しめる麺です。
チャーシューには「豚肩ロースのレアチャーシュー」を使用。
中華そばには2枚のせています。
中華そば 890円
【焼飯について】
焼飯は、ラーメンの横に置くだけの脇役ではありません。香ばしさがあり、食べ進めやすく、
中華そばと合わせた時にもう一口食べたくなる焼飯を目指しています。
パラパラ感だけを追いかけるのではなく、食べやすさと満足感のある一皿に。
半焼飯でも、しっかり「焼飯を食べた」と感じられるようにしています。
まずは、焼飯と麺で。
店名の通り、中華そばと焼飯を一緒に楽しんでいただきたいと考えています。
【代表メニュー】
※価格はすべて税込です。
- 中華そば
魚介の風味を活かした、毎日でも食べやすい中華そばです。
豚肩ロースのレアチャーシューを2枚のせています。
- チャーシュー麺
豚肩ロースのレアチャーシューを、丼の縁に沿ってぐるっと並べた一杯です。
- Wチャーシュー麺
麺が見えなくなるほどチャーシューを盛り付けた、チャーシュー好きのための一杯です。
- 半焼飯
中華そばと一緒に楽しめる半サイズの焼飯です。
- 中華そば＋半焼飯
まず食べていただきたい、店の基本となるセットです。
【グランドオープン記念価格】
2026年6月15日（月）～6月21日（日）
【次回来店特典】
- 対象期間：2026年6月15日（月）～6月21日（日）
- 特典内容：味玉サービス券
- 有効期限：2026年7月21日（火）まで
- 利用条件：1枚につき1名様まで
- 利用方法：ご注文時にスタッフへお渡しください
【代表コメント】
昔から焼飯が好きでした。
だからこそ、焼飯がラーメンの横にあるだけの存在になってしまうのは、
少しもったいないと感じていました。
ラーメンも焼飯も、どちらも身近で気軽に食べられる料理です。
でも、ちゃんと作れば、どちらも食べに行く理由になると思っています。
関西でやってきたことが、東京でも通用するのか。
これは一度、ちゃんと試してみたいと思っていました。
神田は、昼も夜も働く人が多く、外食の選択肢も多い街です。
気に入っていただけなければ、すぐに別のお店を選ばれる場所でもあります。
だからこそ、ここでやる意味があると思いました。
特別な日に行く店ではなく、忙しい日の昼や、仕事帰りにふらっと寄ってもらえる店にしたいです。
ラーメンと焼飯を食べて、ちゃんと満足して帰ってもらう。
まずはそこを、毎日しっかりやっていきます。
株式会社UEiQ 代表取締役 祢宜翔太郎
【店舗情報】
- 店舗名：焼飯と麺 神田
- 所在地：〒101-0047 東京都千代田区内神田1-18-9 ノシロビル1F
- 電話番号：03-5577-2211
- グランドオープン日：2026年6月15日（月）
- 営業時間：11:00～15:00 / 17:30～21:00
- 定休日：なし
- 席数：14席前後
- 席構成：カウンター中心
- 支払方法：キャッシュレス決済のみ
- Instagram：@yakimeshitomen_kanda
【アクセス】
- JR各線 神田駅 西口より徒歩約5分
- 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩約5分
- 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩約3分
- 都営新宿線 小川町駅より徒歩約3分
【会社概要】
- 会社名：株式会社UEiQ
- 代表者：代表取締役 祢宜翔太郎
- 所在地：〒605-0062 京都府京都市東山区新橋通大和大路東入林下町434-2
- 事業内容：飲食店運営
【本件に関するお問い合わせ】
株式会社UEiQ 担当：祢宜くるみ
TEL：075-600-0581
受付時間：平日 10:00～18:00
※受付時間外のお問い合わせは、080-3844-4640 までお願いいたします。
E-mail：info@ueiq.co.jp
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公式Instagram
https://www.instagram.com/yakimeshitomen_kanda/
会社HP
https://ueiq.co.jp/homepage/
