～冷え込む季節に恋しくなる、湯気立つ蟹すき鍋。職人仕込みの出汁で蟹とたっぷりの野菜を味わい、最後はスタッフが仕上げる贅沢な蟹雑炊まで。～

株式会社N・I（大阪府大阪市、代表取締役：河村 則夫）が運営する「北海道海鮮 にほんいち 福島店」は、2026年11月14日（土）より、毎年人気の「蟹すき鍋」をリニューアルしてご提供いたします。

今年は蟹の量を従来の約1.5倍に増量。蟹すき鍋は1人前2,980円（税込）、2人前からご注文いただけます。さらに、蟹のほぐし身を追加し、スタッフが仕上げる〆の蟹雑炊も、1人前550円（税込）の別料金でご用意。雑炊も2人前から承ります。

蟹は約1.5倍に。身を頬張り、旨みの染みた野菜も楽しむ一鍋

寒さが増す季節、湯気の向こうに並ぶ蟹の脚を前に、鍋が煮えるのを待つ時間。今年の蟹すき鍋は、この時期に仕入れる身の詰まった蟹を従来の約1.5倍に増やし、葉物野菜もたっぷりと盛り込みました。

味わいの土台となるのは、職人が丁寧にひいた出汁です。まずは殻から取り出した蟹の身を頬張り、そのおいしさを堪能。煮込むうちに蟹の旨みが出汁に溶け込み、葉物野菜にも染み渡っていきます。やわらかく煮えた野菜を出汁とともに味わい、また蟹へ。具材を食べ進めながら、出汁の味わいまで楽しめる蟹すき鍋です。

〆には、スタッフが仕上げる“追い蟹”雑炊を

鍋を楽しんだあとは、蟹と野菜の旨みが溶け込んだ出汁で作る「蟹雑炊」を、1人前550円（税込）・2人前から追加でご注文いただけます。

当店名物「蟹ぶっかけだし巻き玉子」にも使用している蟹のほぐし身を加え、スタッフが調理。出汁の旨みを吸ったご飯と、追加した蟹の身を一緒に頬張る、贅沢な締めくくりです。

仕上げまでスタッフにお任せいただけるので、鍋のあとのひとときも、ゆっくりお過ごしください。

商品概要

商品名：蟹すき鍋
提供開始日：2026年11月14日（土）～2027年2月28日（日）
価格：1人前 2,980円（税込）／2人前からご注文可能
追加の蟹雑炊：1人前550円（税込）／2人前からご注文可能

店舗情報

北海道海鮮 にほんいち 福島店
所在地：大阪府大阪市福島区福島5-11-2
アクセス：JR福島駅 徒歩約3分
営業時間：17:00～24:00(L.O.23:30)
定休日：不定休
席数：60席
ホットペッパー：https://akr4369568581.owst.jp/
公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/8





北海道海鮮 にほんいち 福島店は、大阪・福島エリアに位置し、北海道を中心に全国から仕入れる新鮮な海鮮を使用した料理を提供する居酒屋です。
落ち着いた雰囲気の店内には、少人数で利用できるテーブル席や、宴会にも対応可能な広間・個室を完備しており、仕事帰りの一杯からグループでの食事まで幅広いシーンに対応しています。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
〈株式会社N・I会社概要〉
■会社名：株式会社N・I
■所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3　甲東ビル1階
■代表者：代表取締役　河村 則夫
■設立：平成21年9月
■URL：http://ni-290.co.jp/company/
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
〈お問い合わせ〉
株式会社N・I 　
担当：広報　濱田
MAIL：ni.hharuka0323@gmail.com
TEL：070-3868-0928