京都の食文化を象徴する銘店のグルメが一堂に！「京都食の博覧会」を開催します！

更新日： 2025年05月08日／提供：高島屋

■会　　期：　２０２5年5月14日(水)～19日（月）[6日間]
■時　　間：　午前10時～午後8時　※最終日は午後5時閉場
■会　　場：　京都高島屋S.C.（百貨店）７階催会場・グランドホール（京都市下京区）
■主　　催：　京都食の博覧会実行委員会　(事務局：京都府観光室)

京都高島屋では大阪・関西万博に関連して、京都のグルメを集めた「京都食の博覧会」を初開催いたします。京都の料理人たちが受け継いできた京料理をはじめ、京都の食文化を象徴する銘店のグルメが一堂に会します。京都の料亭が今回のために創作したお弁当や、京都府域の飲食店や和洋菓子店、ベーカリーのパンなど、京都グルメをバリエーション豊かに取り揃えました。また会期中は、イートインをはじめ、「おだし」の飲み比べなど、京の食文化を体験できるイベントも開催します。
※京都府産以外の原材料を使用している商品もございます。
【主な出店店舗】

◆ 京都ならでは。老舗料亭や銘店の逸品が一堂に会します。

※イートイン　初登場
4月13日の“喫茶店の日”など、年に３日間しか登場しない「夜会のゼリーポンチ」をミルク仕立てで特別に。フルーツたっぷりな、ゼリーポンチもぜひ会場でお楽しみください。
【喫茶ソワレ】　京都市下京区
（1）特別提供品　ゼリーポンチ（1杯）935円
　(2)京都高島屋限定　夜会のゼリーミルク
（1杯）935円〈各日80杯限り〉　

散らし寿司や炊き合わせなど、旬の食材を味や色どりを考慮し、バランスよく美しく盛り付けました。味に見た目に、職人技が冴える一折です。
【菊乃井】　京都市東山区　
皐月御膳（1折）5,400円

実演
厨房で焼き上げた発酵バターが香るクッキー生地で、くるみ入り生キャラメルをサンド。とろ～りできたてを会場でお楽しみください。
【マールブランシュ京都北山】　京都市北区　　
できたてとろ生キャラメルサンド
（2個入）1,145円／（4個入）2,290円

人気の「名代豆餅」は、上品な甘さのこし餡と赤えんどう豆の香ばしさ、ほどよい塩気があいまって。「抹茶ショコラ大福」や「抹茶とほうじ茶のおだんご」もおすすめです。

【出町ふたば】　京都市上京区
(1)名代豆餅（3個入）750円　/(2)抹茶ショコラ大福（1個）300円　/(3)抹茶とほうじ茶のおだんご（2本入）500円
※いずれも各日午前10時30分・午後2時からの販売

１つ星フレンチ、渾身のヌーボーな味わいをイートインで！

京都高島屋限定　　地鶏の上湯ラーメン（1食）1,375円

冷製麻婆豆腐（1食）715円〈各日50食限り〉

京都高島屋限定　アマゾンカカオのヴェリーヌ　　　　　（1食）1,078円〈各日30食限り〉※各日午後3時からの販売

※イートイン　初登場
【Restaurant MOTOI】　京都市中京区
京都屈指のフレンチ【MOTOI】の前田シェフが、食の博覧会のために創作しました。地鶏と魚介を合わせた旨みスープ、角煮レベルのとろとろ焼き豚が舌を魅了します。

※【喫茶ソワレ】【Restaurant MOTOI】　のイートインについて
　営業時間：午前10時30分～午後7時30分　（ラストオーダー：午後7時）
　　　　　　 ※最終日は午後4時30分まで　（ラストオーダー：午後4時）

おなじみのお店から最近注目の新店まで、和洋菓子が登場！

“心地いい苦みと旨み”のバランスが絶妙な、オリジナルブレンドの抹茶を使用。その魅力をラテでコク深く、新感覚のシェイクで満喫してください。

【八十八良葉舎】京都市右京区
実演　初登場
(左)抹茶ラテフロート（1杯）1,051円
(右)八十八シェイク（1杯）1,151円

河道屋の「蕎麦ほうると宇治抹茶ティラミス」やほうじ茶の香ばしい風味とチャイのスパイスがマッチしたジェラート。濃厚な豆乳の風味が楽しめる「千丸屋の湯葉汁ジェラート」もぜひ。
【ともみジェラーto】　京都市下京区
実演
(1)京都高島屋限定　河道屋の蕎麦ほうると
宇治抹茶ティラミスジェラート　（1個）880円
(2)京都高島屋限定
スパイスほうじ茶チャイジェラート　（1個）880円
(3)千丸屋の湯葉汁ジェラート　（1個）880円