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台湾フード店のフランチャイズ展開を行うBOCジャパン合同会社(本社:東京都港区、代表:小松知彦)は、鹿児島市の山形屋百貨店で開催される「有名駅弁と全国うまいもの大会・台湾フェア」で、台湾鉄道弁当を、1月7日から13日の期間限定で販売します。
今回販売される台湾鉄道弁当は、台湾で駅弁が有名な福隆駅の駅弁をオマージュしたポーク弁当、チキン弁当、台湾ソウルフードの代表で日本でも人気の魯肉飯弁当の3種類を用意しました。口にしたその時から台湾鉄道旅行の気分が味わえます。
日本の駅弁フェアに台湾鉄道弁当が加わることで、日本人観光客にとっても台湾鉄道弁当が馴染みのグルメとして、台湾鉄道旅行の動機付けにつながればと考えております。
加えて、同催事では、台湾人に広く愛されるソウルフードの魯肉飯、スパイシーでやみつきになる台湾唐揚げ・大鶏排も同時販売します。
▼出店概要
出店期間:2025年1月7日(火)-2025年1月13日(月)
場所:鹿児島県鹿児島市金生町3番1号
山形屋百貨店1号館6F大催場
営業時間:10:00~19:00(最終日は~17:00)
会期中無休 ※天災、保守、メンテナンス等により臨時休業する場合があります。
▼商品ラインアップ
台湾鉄道弁当(ポーク 1,301円)
白米に、ポークの煮込み、干豆腐の滷味、煮卵、高菜・キャベツの炒め物などをあしらえました。
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台湾鉄道弁当(チキン 1,301円)
白米に、チキンの煮込み、干豆腐の滷味、煮卵、高菜・キャベツの炒め物などをあしらえました。
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台湾魯肉飯弁当 1,301円
白米に、豚バラ肉のそぼろ煮込み、干豆腐の滷味、煮卵、キャベツの炒め物、漬物などをあしらえました。
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魯肉飯 600円
台湾を代表するソウルフード。細かく切った豚肉をじっくり煮込んで白飯の上に載せました。
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台湾唐揚げ
オリジナルの漬けタレで下味をつけ、カリカリに揚げたスパイシーな台湾唐揚げ。もも肉と手羽先の2種類を用意しました。
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大鶏排 800円
台湾夜市の定番グルメ。カリカリの食感と、スパイシーな香り、そしてなによりBIGなサイズが特徴の、台湾唐揚げです。
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▼会社概要
社名:BOCジャパン合同会社
代表:小松 知彦
所在地:東京都港区東新橋1-6-3 ザロイヤルパークホテル アイコニック東京汐留24F
TEL:03-6822-6160
設立:2019年3月12日
事業内容:フランチャイズの本部運営、飲食店の経営