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【2023年下半期版】飲食店の新業態まとめ
2023年12月からアルコール検知器を用いたチェックが義務化！罰則内容や飲酒検知について
うな重専門店が8カ月で30店舗出店。FC・職人レスで世界一を目指す～鰻の成瀬
PR月間売上は平均100万円超。法人向けデリバリー市場が飲食店の新たな販路に
コロナ以降で中食業界はどう変わった？上手なゴーストレストランの運営方法
FOODCROSS 2021展示会レポート。炭火焼肉たむら、フード関連企業のニューノーマル時代の取り組み（後編）
外食アワード2020表彰式。日本KFC・近藤氏、浜倉的商店製作所・浜倉氏ら6名受賞
飲食店の弁当・総菜販売に食品表示が必要な場合とラベルの作り方
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ホテル・旅館業の経営戦略
国内のホテル・旅館業は規模の大小や、リゾートかビジネスなどの業態にかかわらず、海外からの旅行客が減少。