ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／常務取締役総支配人　青木宏一郎）では、2023年12月～2024年2月までの期間、本館2階フェニックスルームで開催中の「ダイニングルーム フェニックス」にて、『フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～』（要予約・1日限定20食）を販売します。



グラサージュした艶めく国産苺をトップに飾った「苺タルト」や、真っ赤な苺が映える華やかな「苺パフェ」など、可愛らしいスイーツが主役のアフタヌーンティーです。セイボリーは、自家製ライブレッドにポテトサラダや蓮根、里芋をトッピングした「小海老と根菜のオープンサンド」、濃厚な味わいが魅力の「プチビーフパイ」をご用意、アフタヌーンティー定番のサックリ香ばしいスコーンもお楽しみいただけます。ホテルのシンボルであるフェニックスが描かれたクラシックなデザインのお皿を彩るティーフーズが、格調高い空間での優雅なティータイムを華やかに演出します。開業時より変わらない会場の佇まいとともに、歴史感じる贅沢なひとときをごゆっくりご堪能ください。

期間　2023年12月～2024年2月　
　　　※不定期開催のため、開催日程や最新情報はＨＰにてご確認ください。
料金　￥5,819（税サ込） 【前日までに要予約／一日限定20食】
提供時間　13：00～16：00（L.O.15：00）
場所　本館２階「ダイニングルーム フェニックス」営業時間11:00～16：00（L.O.15:00）


ご予約　オンライン または お電話
　http://www.hotel-newgrand.co.jp/event/diningroom-phoenix/
お問合せ　
　宴会予約課　045-681-1841（代）　10：00～19：00

「フェニックスアフタヌーンティー～冬苺～」



〔スイーツ〕
苺パフェ／苺タルト／チョコマドレーヌ／レアチーズケーキ／チョコとピスタチオのムース


〔セイボリー〕
小海老と根菜のオープンサンド／プチビーフパイ／カリフラワーのフラン カレー風味


〔スコーン〕
プレーンスコーン（苺のジャム／クロテッドクリーム）


【ダイニングルームフェニックス】



1927年の開業当時メインダイニングとして使われていた「フェニックスルーム」にて不定期開催するレストランです。一歩足を踏み入れるとタイムスリップしたかのような歴史を感じる空間が広がっています。ホテルメイドのスイーツやアフタヌーンティー、ホテル発祥メニューの「シーフードドリア」「スパゲッティナポリタン」「プリン・ア・ラ・モード」を、クラシックな空間でごゆっくりとお楽しみいただくことができます。

開催日：不定期開催のためホームページにてご確認ください。
https://www.hotel-newgrand.co.jp/event/diningroom-phoenix/


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