プレスリリース
2023年7月 4日
商品
調理後のお掃除が簡単!!使用量も油ハネも１/２※1になる
新製品 JOYL「AJINOMOTO(R) ダブルハーフ 」発売
８月22日より全国出荷開始！ - 揚げものにも、炒めものにも！ - ※１当社従来品との比較
株式会社J-オイルミルズ（東京都中央区、代表取締役社長執行役員:佐藤 達也 以下当社）は、揚げものにも炒めものにも使えて、使用量も油ハネも1/2になる食用油「 ダブルハーフ」を600ｇと900gの2サイズ展開で新発売します。全国出荷開始は8月22日（火）を予定しています。
特長１：1/２の油でカラッとおいしく揚がる！家計の負荷軽減に！
「 ダブルハーフ」は１/２の量で揚げもの、炒めものが調理できます※2。揚げものの衣ともなじみやすい油のため、通常の油に比べて衣の中の水分が早く抜け、１/２の油でもカラッとおいしく揚がります。また1回の使用量が１/２になるため家計の負荷を軽減します。
特長２：油ハネも１/２！調理後のお掃除が簡単に！
「 ダブルハーフ」は水分ともなじみやすい油のため、油の中に分散する水滴が小さくなり、調理中の油ハネも１/２に抑えられます※2。炒めもの、揚げものなどの油を使った調理後の掃除が簡単で、後片付けも楽になります。※2当社モデル試験
https://youtu.be/-_gGLtJ6Nnc (当社公式YouTubeアカウント)
■製品開発の背景
当社が生活者を対象として「揚げもの調理の不満」を調査した結果、油ハネ（コンロ回りやキッチンが油で汚れること）が第１位に挙がりました。新製品「 ダブルハーフ」は炒めもの、揚げものに使えます。１/２の油でカラッと揚がり、油ハネの不満も解決する製品です。当社は今後も生活者の皆様にお役立ちする製品のご提供に努め、「おいしさ×健康×低負荷」の実現を目指してまいります。
■製品概要
製品名 | 「 ダブルハーフ」 |
容量・容器 | 600g ＵＤエコペット |
原材料名 | 食用なたね油（国内製造）/乳化剤 |
製品特徴 | １/２の量で調理でき、油ハネが少ない食用油です。 使用量と油ハネを抑える配合により１/２の量で､揚げもの､炒めものが調理できます。 油ハネも１/２になるので､後片付けが楽になります。 コレステロール０[ゼロ]。 |
価格 | オープン価格 |
賞味期限 | 製造日から1年 |
■J-オイルミルズについて
株式会社J-オイルミルズ（東証プライム市場、証券コード2613）は2004 年に製油業界の3 社が統合して誕生した、味の素グループの食用油メーカーです。「 オリーブオイル」をはじめとする油脂製品を主力とし、特に業務用油脂では高いシェアを誇ります。マーガリン類、油糧（ミール）、スターチ、機能性素材など幅広い事業を展開しており、プラスチック使用量を６割以上※削減した紙パックの食用油「スマートグリーンパック(R)」シリーズや植物性チーズ「Violife（ビオライフ）」、CFP(Carbon Footprint of Products)マークを取得した業務用の長持ち油「長徳(R)」シリーズなど、植物由来の原料から価値を引き出し「おいしさ×健康×低負荷」の実現を目指しています。詳細についてはhttps://www.j-oil.com/をご参照ください。※ 当社計算。従来のプラスチック製の同容量帯容器と比較した場合。
