五感で楽しむ冬のベーカリービュッフェ

相模大野駅直結のレストランMONDOのランチタイムでは、冬限定ベーカリービュッフェを2026年11月24日(火)～2027年2月7日(日)で開催いたします。

ショコラ尽くしの贅沢なひととき。
寒さ深まる季節に嬉しい、濃厚なショコラを使った冬ならではのメニューが登場。焼きリンゴとラスクに、目の前でとろけるショコララクレットをたっぷりと。さらに、心も体も温まる「ポトフ」や「芳醇ポルチーニと豚肉の濃厚ラグーパスタ」など、こだわりの冬のごちそうも充実。自分好みに仕上げる体験型ドリンク「とろけるホットチョコレート」もご用意。
ショコラメニューに加え、もちもちの高加水フォカッチャを使用した「トリュフチーズメルトホットサンド」も登場。芳醇なトリュフの香りと、とろける濃厚チーズが食欲をそそります。
焼き立てパンの香りに包まれながら、冬のごちそうとショコラの魅力を存分に。MONDOならではの、心も体も温まるウィンターベーカリービュッフェをお届けします。

焼きリンゴとラスクのとろけるショコララクレット



じっくりと焼き上げて甘みと酸味を凝縮させた熱々の焼きリンゴと、香ばしいサクサクのラスク。そこに、温かく濃厚なショコララクレットを目の前でたっぷりと削りかけます。とろけ落ちるチョコレートのライブ感は、思わず動画に収めたくなるシズル感。冬らしい濃厚なチョコレートの甘みと、フルーティーなリンゴのマリアージュが織りなす「至福のデザート体験」をお楽しみください。

トリュフチーズメルトホットサンド



昨年も大人気だったホットサンドが再び。ふわふわ、もっちり高加水フォカッチャを使用し、外はサクッと、中は熱々に焼き上げた冬限定のホットサンド。一口かじれば、芳醇なトリュフの香りがふわりと広がり、中から濃厚なチーズがとろけ出します。冷えた身体を芯から温めてくれる、リッチで満足感たっぷりの一品です。

芳醇ポルチーニと豚肉の濃厚ラグーパスタ



寒い冬に嬉しい、シェフ特製の温かいお料理も充実しています。芳醇なポルチーニ茸の香りが食欲をそそる「芳醇ポルチーニと豚肉の濃厚ラグーパスタ」は、旨みたっぷりの豚肉とホクホクの豆をじっくりと煮込み、たっぷりのチーズをあしらった濃厚で満足感のある一皿です。焼き立てのパンと合わせて、至福のランチタイムをお過ごしください。

とろけるホットチョコレート



冬の定番「ホットチョコレート」を、MONDO流の体験型ドリンクとしてご用意。濃厚でなめらかなホットチョコレートをベースに、マシュマロ、キャラメルソースやシナモンなどのスパイスを自由に組み合わせてお楽しみいただけます。お好みの甘さや香りをトッピングして、自分だけの特別な一杯をお作りいただける、ほっこり心温まるカフェ体験です。









焼き立てパンの香り、目の前で仕上げるライブ感、そして冬限定の体験型メニュー。
さらに、こがさかベイク厳選の和紅茶ティーサービスもご用意し、冬のランチタイムをより豊かに彩ります。とろけるショコラやチーズ、オリジナルドリンクを楽しむホットチョコレートなど、この冬だけの“美味しい体験”が詰まったMONDOのウィンターベーカリービュッフェ。寒い冬でも思わず足を運びたくなる、温かで上質なひとときをお届けします。

【期間】
2026年11月24日(火)～2027年2月7日(日)
【時間】
10:45～15:15
※2時間制　最終入店14:15
【料金】
平日：会員3,597円(税込)　一般3,927円(税込)
土日祝：会員3,980円(税込)　一般4,309円(税込)
お子様価格(4～10歳)1,496円(税込)
※会員価格は「キープウィルクラブアプリ」お持ちの方が対象になる価格です
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https://www.keepwillclub.com/