松茸と厳選食材を組み合わせた全5品の「シーズナル松茸コース」をご提供

株式会社HESTA大倉（本社：東京都千代田区、代表取締役社長　広澤　克実、以下　HESTA大倉）のグループ会社(レストラン、ホテル事業を手掛ける株式会社大倉クラブ＆ホテルズ)が運営する薬膳鍋と肉料理のお店『HESTIA GINZA(ヘスティア ギンザ)』(所在地：東京都中央区銀座7丁目7番7号GINZA 777 ADC BUILDING 2階)は秋の味覚を代表する「松茸」をふんだんに使用した季節限定の「シーズナル松茸コース」を2026年9月24日(木)より提供しております。
香り高い松茸を、天麩羅やお鍋、松茸御飯など、さまざまな調理法で楽しめる贅沢なコースに仕立てました。
松茸ならではの豊かな香りと食感を引き立てながら、信州牛や近江牛、鯛などの厳選食材と組み合わせ、秋の味覚を存分にお楽しみいただける内容となっています。

イメージ



イメージ
秋の味覚　シーズナル松茸コース販売期間：2026年9月24日（木）～11月末
販売価格：18,000円(税込)
※期間等は予告なしに変更となる場合がございます。




イメージ
前菜
松茸と季節野菜の天麩羅　
信州牛ローストビーフ添え




イメージ
お鍋（薬膳黒旨スープ）
松茸と季節野菜の彩り鍋




イメージ
魚料理
鯛のポワレ
松茸香るヴァンブランソース




イメージ
肉料理
近江牛フィレ肉のステーキ
松茸のソテー添え




イメージ
お食事
松茸御飯のあんかけ仕立て





イメージ
季節のデザート



またコースだけでなく、松茸を気軽に楽しめるアラカルトメニューもご用意しております。

※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。


ご予約はこちら

店舗概要

店名：HESTIA　GINZA　(ヘスティア　ギンザ)
住所：東京都中央区銀座７丁目７番７号　GINZA 777 ADC BUILDING 2階
電話番号：03-6281-4888
営業時間：
ランチ(月～日)　11:30～15:00(Last in 13:30)
ディナー(月～土)　17:00～23:00（Last in 21:00）
※定休日　祝日
座席：個室完備、接待や大切な記念日にも最適です。

■ホームページ
https://hestia-ginza.com/
■ご予約はこちらから
https://hestiaginza.owst.jp/
■Instagram
https://www.instagram.com/hestia.ginza/






■LINE
https://lin.ee/DXTlMAb








株式会社HESTA大倉　広報経営戦略室
代表者：代表取締役社長　広澤 克実
設立：昭和39年1月
本社：東京都千代田区霞が関3丁目2番5号　霞が関ビルディング6階
資本金：1億円
事業内容：エネルギー事業、不動産業、建設業、リゾート・飲食事業
コーポレートサイト：https://okura.co.jp/
HESTAソーラー：https://hestasolar.com/
HESTA LIFE：https://store.hesta-life.com/
日中双方向市場開拓プロジェクト：https://okura.co.jp/project/trade/jp/
大倉クラブ＆ホテルズ：https://okura-club-hotels.com/



〈本リリースに関するお問い合わせ〉
株式会社HESTA大倉/広報企画室
E-mail：okura.press@okura.co.jp
TEL：03-6261-4960