
石川が誇るタグ付きブランド「加能ガニ」
旬の恵みと、芭蕉が愛した温泉に癒やされる。
北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓沿いの加賀コンシャスな湯宿、吉祥やまなか(石川県加賀市 総支配人:村井博)は、カニ漁が解禁される2026年11月7日(土)~2027年3月20日(土)の期間、加能ガニをひとり1杯、贅沢に味わい尽くす「加能蟹会席」付き宿泊プランを発売いたします。
「吉祥やまなか」石川県加賀市
「加能ガニ」を一杯まるごと、贅沢に。
石川県が誇るブランド蟹「加能ガニ」は厳しい基準を満たした雄のズワイ蟹で青いタグが目印です。とろっと濃厚なお造り、かに本来の旨みが際立つしゃぶしゃぶ、香ばしい炭焼き、サクッとした衣とふっくらとした身が絶妙な天ぷらまで、存分にご堪能ください。
「加能蟹会席」イメージ
ご到着後に目の前で焼き上げるパンケーキのアフタヌーンティー、九谷焼で愉しむドリンクや加賀プリン、伝統芸能「山中節の夕べ」、豊富な色浴衣ほか、うれしい無料のおもてなしも。

「加賀パンケーキのアフタヌーンティー」イメージ

「九谷焼で愉しむドリンクサービス」イメージ
冬だけの口福が誘う、加賀・山中温泉へ。
石川の冬を代表する加能ガニに舌鼓を打ち、芭蕉が愛したまろやかな湯に身をゆだねる。五感を満たす旬の恵みと温泉に癒やされる、至福の冬旅へ。
「吉祥やまなか」石川県加賀市
■【加能蟹会席】タグ付き活蟹「加能蟹」1杯を堪能~蟹刺し・焼蟹・蟹しゃぶ・蟹天婦羅 宿泊プラン
【期 間】2026年11月7日(土)~2027年3月20日(土)※12/29~1/7 除く【料 金】ご一泊 夕・朝食付きお一人さま(渓流を望む和室)
57,000円~(2名1室)、55,000円~(3名1室)、54,000円(4名1室)
*税・サービス料込、入湯税150円別、金・日・休前日・シーズンUP料金あり
【夕 食】お食事処 べにはな「加能蟹会席」お品書き例
食前酒 天狗舞梅酒
八 寸 加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
造 里 加能蟹 鰤 中トロ
小 鍋 加能蟹しゃぶしゃぶ
焼 物 加能蟹炭焼き
蒸 物 黒毛和牛せいろ蒸し
揚 物 加能蟹と加賀野菜の天婦羅
食 事 季節の炊き込み 赤出汁 香の物
デザート 胡麻プリン 菓子 果実1種
※悪天候等により加能蟹が仕入できない場合は、漁獲地が変わる場合あり
※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合あり

加賀料理「べにはな」店内イメージ
【朝 食】べにはな「加賀能登朝食」または青竹「Teppanブレックファスト」
*お部屋により異なります
【その他】加賀パンケーキや加賀プリン、山中節の夕べ、貸切風呂、雅浴衣、ドリンクサービス、結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典ほか 嬉しい無料のおもてなし

「Teppanブレックファスト」イメージ
NEW!最大3,200円分「加賀 湯めぐり街あるき帖」が2,200円
(公式HPで宿泊予約時の事前予約で2,000円)◎ 山中グルメチケット×2枚
・コロッケ(肉のいづみや)
・菊の湯アイス(山中座)
・娘娘饅頭(石川屋)
・大吟醸アイス(お酒倶楽部くぼで)
・地酒呑み比べ(辻酒販)
・川床スイーツ(鶴仙渓・川床)
◎ 総湯「菊の湯」入浴券×1枚 *湯巡り籠(バスタオル他をご用意)
◎「アイスストリート」チケット×1枚
・最中アイス(山海堂)
・牧場の恵みジェラート(Amu Shop&Cafe)
・温泉玉子ソフト(小出仙)
・抹茶アフォガード(芭蕉の館)
・GATO chocolat(GATO MIKIO/1)
・野菜ソムリエのシャーベット(加賀野菜なかまさ)
◎ 加賀温泉駅グルメ500円割引券×1枚
・Cafe&Bar「高乃蔵」
・Cafe「よつばハウス」
・クラフトビール「オリエンタルブルーイング」
加賀 湯めぐり街あるき帖

観光客や地元でも人気♪「肉のいづみや」コロッケ
■ 新おもてなし2026年4月スタート!(無料 ※一部有料/要予約)
心と体を整える【マインドフルネス・リトリート】・天空のヨガ(土・日・月曜 7:00~7:40)※先着10名
・星空観察(不定期開催 21:30~22:30)
・吉祥スパ「陶板浴」(9:00~14:00)
・伝統工芸みずひき体験(水・金・日曜 16:00~約30分)※先着5名
・加賀染め浴衣そぞろ歩き(金・土・日曜 14:00~18:00)3,000円
詳細を見る

「天空のヨガ」イメージ
※画像はイメージです。特記がない場合は税・サービス料込み料金です
■「吉祥やまなか」のおもてなし(無料)
・加賀パンケーキのアフタヌーンティー(14:30~16:00)・九谷焼で愉しむドリンクサービス(24時間)
・貸切風呂1回50分(6:00~9:50/12:00~23:50)檜・岩・石造り
・夕方のハッピーアワー(16:00~18:00)クリアアサヒ or カクテル
・伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催(20:45~約15分)
・お休み前のスイーツ「加賀プリン」(20:00~22:00)
・朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」(7:00~10:00)
・約400種から選べる男女色浴衣&帯、羽織、湯かご他
・浴衣とナイトパジャマ ・客室にアロマオイル&アロマポット
・「ゆげ街道」沿いのグループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡り
・結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典など、嬉しい無料のおもてなし
「吉祥やまなか」のおもてなし

お休み前のスイーツ「加賀プリン」イメージ
■加賀温泉郷「山中温泉」
加賀四湯のひとつ。俳聖・松尾芭蕉が、草津・有馬とともに扶桑(ふそう)三名湯と称した開湯1300年の山中温泉。1.3kmの「鶴仙渓」遊歩道、江戸時代から続く総檜造りの「こおろぎ橋」、川床(4~11月)も風情たっぷりです。
鶴仙渓「川床」石川県加賀市 ※2026年は11月末まで営業予定
山中漆器や九谷焼などの伝統文化が息づき、四季を通して公共温泉「総湯」を中心に街歩きが楽しめます。

総湯「菊の湯」石川県加賀市
山中温泉観光情報(観光協会HP)
■吉祥やまなか 石川県・加賀市

「吉祥やまなか」石川県加賀市
名勝・鶴仙渓(かくせんけい)沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色をお愉しみいただけます。「ミシュランガイド北陸版」では三つ星を獲得。

「吉祥やまなか」石川県加賀市
館内には山中塗、九谷焼、加賀水引などの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化が感じられる設えです。まろやかな湯はph値が高く、温泉大浴場や露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡りで楽しめます。

「吉祥やまなか」石川県加賀市
のどぐろ、甘海老、ズワイガニなど海の幸、能登牛、加賀野菜は、加賀会席と本格的な鉄板焼レストランでご賞味いただけます。

「吉祥やまなか」石川県加賀市
日本三大民謡に数えられる伝統芸能「山中節の夕べ」公演、北陸最大級の「吉祥スパ」では金箔(新陳代謝)、銀箔(抗菌)を使うご当地トリートメントが優雅な旅の癒しを演出します。

伝統芸能「山中節の夕べ」 イメージ
*無料の定時送迎バスで、JR加賀温泉駅より車で25分、小松空港より40分
吉祥やまなか アクセス
※画像はイメージです
https://www.youtube.com/watch?v=q-fwmET5lBc









