軽井沢プリンスホテル(所在地:長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人:影山裕子)では、秋を代表する食材のさつまいもの魅力を存分にお楽しみいただける「さつまいもフェア」を2026年10月1日(木)より開催いたします。レストランではさつまいもの多彩な味わいを一度に楽しめる「さつまいもパフェ」を販売するほか、異なる3種のさつまいもを食べ比べできる「利き焼き芋」付きプランの販売、ホテル敷地内を焼き芋カーが巡る焼き芋のふるまいイベントを開催するなど、さつまいも尽くしな秋を満喫できる食体験を提案いたします。

「さつまいもパフェ」

「利き焼き芋」

焼き芋カーイメージ
近年、焼き芋専門店の増加やSNSでの話題化を背景に、さつまいもは秋を代表する食材として幅広い世代から人気を集めています。軽井沢プリンスホテルでは紅葉に彩られる軽井沢の秋を食の観点からもお楽しみいただきたいという想いから、さつまいもの魅力を体験いただける「さつまいもフェア」を開催いたします。
「さつまいもパフェ」の販売や、品種の異なる3種のさつまいもの食べ比べができる「利き焼き芋」付きプランのほか、10月13日の「さつまいもの日」、11月13日の「いい焼き芋の日」を含む計4日間には焼き芋のふるまいイベントを開催します。地元で活動する石焼き芋専門店とのコラボレーションにより、どこか懐かしさを感じさせる焼き芋カーがホテル敷地内を巡り、焼き芋をふるまいます。例年、10月中旬~11月上旬に紅葉が見頃を迎える軽井沢の秋景色とともに心温まる体験を提案してまいります。
「さつまいもフェア」概要
開催期間:2026年10月1日(木)~11月28日(土)
内 容:1.「さつまいもパフェ」の販売
2.「利き焼き芋」付きプランの販売
3.焼き芋のふるまいイベントの開催
場 所:1.軽井沢プリンスホテル ウエスト 「ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose」
2.軽井沢プリンスホテル ウエスト
3.軽井沢プリンスホテル敷地内
詳細は公式Webサイトより
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「さつまいもパフェ」概要
大学芋とふかし芋を使用し、ほうじ茶や栗、杏子など和の趣を感じる素材を取り入れ、さつまいもの甘みや風味を一つのグラスの中で表現した一品に仕上げました。

「さつまいもパフェ」
販売期間:2026年10月1日(木)~11月28日(土)
販売時間:11:00A.M.~4:00P.M.
場 所:軽井沢プリンスホテル ウエスト
「ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose」
料 金:¥1,800
数量限定のため、1日の販売数に達し次第、販売を終了させていただきます。(予約不可)
詳細は公式Webサイトより
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※表記料金には消費税が含まれております。別途サービス料13%を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※本商品には食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)が含まれております。食物アレルギーをお持ちのお客さまはご利用をご遠慮ください。
「利き焼き芋」付きプラン詳細
品種の異なる3種のさつまいもを食べ比べできる「利き焼き芋」付きプランです。焼き芋と相性の良いミルクアイスとマサラチャイをご用意し、品種ごとの甘みや食感の違いをお楽しみいただけます。さっぱりとした甘さのミルクアイスはさつまいも本来の甘みを引き立てるほか、スパイシーな味わいのマサラチャイが口の中を整えることで、さつまいもの品種ごとの違いをより深くお楽しみいただけます。
宿泊対象期間:2026年10月1日(木)~11月27日(金)
「利き焼き芋」提供日時:2026年10月1日(木)~11月28日(土)
各日11:00A.M.~4:00P.M.(最終入店)
軽井沢プリンスホテル ウエスト
「ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose」
料 金:1室2名さまご利用時 1名さま¥18,867より
内 容:1泊室料、「利き焼き芋」セット(ミルクアイス・マサラチャイまたはコーヒー付き)
客 室:ウエスト ツインルームまたはデラックス テラス ツイン
詳細は公式Webサイトより
詳細を見る

デラックス テラス ツイン
※料金には消費税・サービス料が含まれております。入湯税・宿泊税は別途頂戴いたします。
※1日1室・1泊限定、Web予約限定のプランとなります。
※提供するさつまいもの品種はお日にちや入荷状況により異なります。
※ドリンクはマサラチャイまたはコーヒーからお選びいただけます。
焼き芋のふるまいイベント概要
地元で活動する石焼き芋専門店とのコラボレーションにより焼き芋のふるまいイベントを開催します。どこか懐かしさを感じさせる焼き芋カーがホテル敷地内を巡り、焼き芋をふるまいます。ホテル内のモミジやメタセコイヤなど、例年10月中旬~11月上旬に見頃を迎える鮮やかな紅葉と秋の風物詩「焼き芋」を堪能できるイベントです。

焼き芋イメージ
開催日:
2026年10月12日(月・祝)、13日(火・さつまいもの日)
2026年11月13日(金・いい焼き芋の日)、14日(土)
場 所:軽井沢プリンスホテル敷地内
料 金:無料(数量限定)
※宿泊のお客さま以外もご参加いただけます。

動く石焼き芋屋さん
協 力:動く石焼き芋屋さん
薪と石を使った昔ながらの製法で焼き芋を提供する石焼き芋専門店。蜜がたっぷりの蜜芋や昔ながらのホクホクな食感の焼き芋など、季節ごとの旬のさつまいもを約2時間かけてじっくりと焼き上げます。焼き芋カーで各地を巡りながら、焼きたてのおいしさを届けています。









