グルタチオンと高分子制御技術を融合し、次世代バイオスティミュラントの機能性向上を目指す

株式会社WAKU（本社：福島県南相馬市、代表取締役CEO：姫野亮佑、以下「WAKU」）は、国立大学法人福井大学（産学官連携本部 教授：浪越 毅）と、グルタチオンを活用したバイオスティミュラントの機能性向上を目的とする共同研究を開始しましたので、お知らせいたします。
本共同研究では、WAKUが取り組むグルタチオンの農業利用に関する知見と、浪越氏が専門とする高分子材料・高分子制御技術に関する知見を融合します。環境ストレス下においても作物の生育を安定的に支える、新たな農業資材技術の創出を目指します。

酸化型グルタチオン（GSSG）の分子モデル

共同研究の背景
近年の農業現場では、猛暑の常態化、干ばつ、豪雨など、気候変動に起因する環境ストレスが作物生産に大きな影響を与えています。従来の施肥や農薬散布に加え、作物が本来持つ生理機能に働きかけ、ストレス耐性や生育の安定化を後押しするバイオスティミュラントへの関心が高まっています。
WAKUは、植物に内在する抗酸化成分であるグルタチオンに着目し、農業資材としての研究開発および社会実装を進めてきました。一方、浪越氏は高分子材料・高分子制御分野の専門性を有し、機能性材料の設計・応用に取り組んでいます。
本共同研究では、グルタチオンの機能をより安定的かつ再現性高く引き出すための材料設計を検討し、バイオスティミュラントの新たな技術基盤を構築してまいります。
これまでの研究との連続性
WAKUはこれまで、浪越氏が北見工業大学に在籍していた際にも、同氏と高分子制御技術を活用したグルタチオンバイオスティミュラントに関する研究を進めてきました。
このたび浪越氏が福井大学へ着任したことを機に、研究体制を新たに整え、福井大学との共同研究として本取り組みを開始します。これまでに培ってきた研究基盤を継承・発展させながら、研究成果の実用化を加速してまいります。
今後の展望
WAKUは、研究機関との連携を通じて、科学的知見を農業現場へ届ける研究開発を推進しています。本共同研究で得られる知見は、既存のグルタチオンバイオスティミュラントの高度化に加え、作物や地域の特性に応じた新たな資材開発にも活用する予定です。
気候変動下においても持続可能で生産性の高い農業を実現するため、WAKUは今後も大学・研究機関・生産者との連携を深め、農業現場に根差した技術の社会実装に取り組んでまいります。
会社概要

株式会社WAKUは、「グルタチオンで人類の食を守る」を掲げ、グルタチオンを活用した農業資材の研究開発・製造・販売に取り組むバイオスタートアップです。グルタチオンバイオスティミュラント「WAKUFUL」の提供を通じて、気候変動による高温や乾燥などの環境ストレス、農業生産者の減少といった課題の解決を目指しています。分裂酵母の持つ独自の代謝機能に着目し、グルタチオンをはじめとする高機能素材を生み出す新たなバイオものづくり基盤の構築を進めています。
- 会社名　：株式会社WAKU
- 所在地　：福島県南相馬市（支店・工場：岩手県花巻市）
- 代表者　：代表取締役CEO 姫野亮佑
- 設立年月：2022年7月6日
- 事業内容：グルタチオンを活用した農業資材および分裂酵母由来高機能素材の研究開発・製造・販売
- URL　　：https://wakuwakudriven.com/

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