短時間で調理できる業務用食材、多彩なジャンルで多忙な厨房の業務効率化を支援いたします。
業務用加工食品の企画・開発・卸販売を手がけるジーエフシー株式会社（本社：岐阜県羽島郡笠松町、代表取締役社長：西村公一）は、2026年6月の新製品ラインナップを公開いたしました。
ジーエフシーは和食から洋食、デザートまで幅広いジャンルの新商品を取り揃え、飲食業界の皆様のメニュー提案を強力にサポートします。
■もっちり饅頭［蓮根］
調理イメージ
もっちり食感で素材が引き立つ蒸しても形が崩れにくく、もっちりとした食感が特徴の蓮根饅頭です。蓮根を主原料とし、素材の味を生かした仕上げにしているため、餡かけや付け合わせなどと組み合わせることで、手軽に様々なアレンジをお楽しみいただけます。
懐石や弁当などにも使いやすい逸品です。
■レッドムース＆チーズテリーヌ
調理イメージ
紅白の市松が彩る
華やかチーズテリーヌ北海道産のプロセスチーズと生乳、生クリームを使用し、濃厚なチーズテリーヌに仕上げました。赤と白の市松模様が華やかに食卓を演出します。
ほんのり効かせた唐辛子が味を引き締め、おせちやオードブルに最適です。
■たら鶏筍つみれ
調理イメージ
海と陸の旨味を一粒に北海道産たらのすり身に鶏皮や玉ねぎなどの野菜を加えて旨味を出し、さらに筍を加えることで心地よい食感に仕上げています。
解凍するだけでもお召し上がりいただけますが、鍋の具材や揚げ物など、様々な料理にアレンジしていただくと、より美味しくなります。
■梅入りしそ味ひじき
調理イメージ
口の中でじわりと広がる
梅の酸味とひじきの旨味 甘口に仕上げたひじきの佃煮にカリカリ梅を加え、しそ風味に仕上げました。
醤油ベースの味付けに梅の酸味が加わり、ご飯が進む逸品に仕上がっています。温かいご飯のお供や、混ぜご飯の素としてもご使用いただけます。
■にしん蒲焼
調理イメージ
ふっくら仕上げで手間ない一品脂乗りの良い大き目のフィレを厳選し、半分にカットした満足感のある一切れです。身崩れしにくく、解凍後もふっくらとした食感です。
タレを多めに充填してあるので、パックから取り出しやすく、皮の剥がれも軽減できる仕様です。
■さわら柚庵焼き
調理イメージ
柚子の香りが引き立つ上質な柚庵焼き香り高い柚子を使用しており、さわらの旨みを引き立てる上品な柚庵焼きに仕上がっています。
身が柔らかく、しっとりとした口当たりです。
カットサイズが揃っており、盛り付けがしやすく、解凍するだけで見栄えと味の両立が可能な優れた商品です。
■野菜の中華風黒酢餡
調理イメージ
アレンジしてもそのままでも
冷めてもおいしいあんかけ素材野菜の下処理・カット・調味済みのため、調理の手間を省くことができ、味のばらつきや人手不足によるお悩みの解消にも役立ちます。
そのままご使用いただくのはもちろん、イカ・エビなどの魚介類や肉団子などと合わせたアレンジメニューにもおすすめです。
■5種豆のだし浸し
調理イメージ
どんな料理も引き立てる
旨みのあるだし浸し５種類の豆を使用しながらも、落ち着きのある色合いでお料理を引き立てます。
かつおと昆布の出汁をベースに、豆の色を活かせるよう、薄口醤油で優しい味付けに仕上げました。サラダやパスタなどの洋食のトッピングはもちろん、添え物として副菜にもおすすめです。
■なめらかクリームチーズブリュレ
調理イメージ
クリーミーな舌触りと濃厚な味わい北海道産の生乳、生クリーム、小麦粉を使用し、なめらかな舌触りと濃厚な味が特徴のチーズブリュレに仕上げました。
シンプルな味わいに仕上げているため、そのままはもちろん、デザート系のソースや果物を添えても美味しくお召し上がりいただけます。
この他にも数多くの商品を取り揃えました。
詳しくは当社ホームページをご確認ください。
https://gfc-jp.com/document
ジーエフシー株式会社について
当社は、『「おいしい出会い」を創りたい おいしい笑顔を世界に広げたい』をビジョンとして掲げております。創業以来、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて、日本の食文化の素晴らしさを全国に、そして世界へと発信してまいりました。約3万点の商品アイテムと1,000社を超える協力会社との連携により、高品質で安全な商品の安定供給を実現しています。また、野菜の皮むきや魚の切り身などの下ごしらえの手間を省いた商品は、調理場の作業効率を大幅に向上させます。日本の三大珍味や世界の希少な食材など、付加価値の高い商品も取り揃えており、高級レストランや専門店からも高い評価をいただいております。さらに、高齢化社会に対応し、医療や介護の現場で求められる食べやすさや栄養価を考慮した機能性食品の開発にも力を入れています。当社はこれからも「食」の創造者として、お客様の笑顔と世界の食文化の発展に貢献してまいります。
業務用加工食品の企画・開発・卸販売を手がけるジーエフシー株式会社（本社：岐阜県羽島郡笠松町、代表取締役社長：西村公一）は、2026年6月の新製品ラインナップを公開いたしました。
ジーエフシーは和食から洋食、デザートまで幅広いジャンルの新商品を取り揃え、飲食業界の皆様のメニュー提案を強力にサポートします。
■もっちり饅頭［蓮根］
調理イメージ
もっちり食感で素材が引き立つ蒸しても形が崩れにくく、もっちりとした食感が特徴の蓮根饅頭です。蓮根を主原料とし、素材の味を生かした仕上げにしているため、餡かけや付け合わせなどと組み合わせることで、手軽に様々なアレンジをお楽しみいただけます。
懐石や弁当などにも使いやすい逸品です。
■レッドムース＆チーズテリーヌ
調理イメージ
紅白の市松が彩る
華やかチーズテリーヌ北海道産のプロセスチーズと生乳、生クリームを使用し、濃厚なチーズテリーヌに仕上げました。赤と白の市松模様が華やかに食卓を演出します。
ほんのり効かせた唐辛子が味を引き締め、おせちやオードブルに最適です。
■たら鶏筍つみれ
調理イメージ
海と陸の旨味を一粒に北海道産たらのすり身に鶏皮や玉ねぎなどの野菜を加えて旨味を出し、さらに筍を加えることで心地よい食感に仕上げています。
解凍するだけでもお召し上がりいただけますが、鍋の具材や揚げ物など、様々な料理にアレンジしていただくと、より美味しくなります。
■梅入りしそ味ひじき
調理イメージ
口の中でじわりと広がる
梅の酸味とひじきの旨味 甘口に仕上げたひじきの佃煮にカリカリ梅を加え、しそ風味に仕上げました。
醤油ベースの味付けに梅の酸味が加わり、ご飯が進む逸品に仕上がっています。温かいご飯のお供や、混ぜご飯の素としてもご使用いただけます。
■にしん蒲焼
調理イメージ
ふっくら仕上げで手間ない一品脂乗りの良い大き目のフィレを厳選し、半分にカットした満足感のある一切れです。身崩れしにくく、解凍後もふっくらとした食感です。
タレを多めに充填してあるので、パックから取り出しやすく、皮の剥がれも軽減できる仕様です。
■さわら柚庵焼き
調理イメージ
柚子の香りが引き立つ上質な柚庵焼き香り高い柚子を使用しており、さわらの旨みを引き立てる上品な柚庵焼きに仕上がっています。
身が柔らかく、しっとりとした口当たりです。
カットサイズが揃っており、盛り付けがしやすく、解凍するだけで見栄えと味の両立が可能な優れた商品です。
■野菜の中華風黒酢餡
調理イメージ
アレンジしてもそのままでも
冷めてもおいしいあんかけ素材野菜の下処理・カット・調味済みのため、調理の手間を省くことができ、味のばらつきや人手不足によるお悩みの解消にも役立ちます。
そのままご使用いただくのはもちろん、イカ・エビなどの魚介類や肉団子などと合わせたアレンジメニューにもおすすめです。
■5種豆のだし浸し
調理イメージ
どんな料理も引き立てる
旨みのあるだし浸し５種類の豆を使用しながらも、落ち着きのある色合いでお料理を引き立てます。
かつおと昆布の出汁をベースに、豆の色を活かせるよう、薄口醤油で優しい味付けに仕上げました。サラダやパスタなどの洋食のトッピングはもちろん、添え物として副菜にもおすすめです。
■なめらかクリームチーズブリュレ
調理イメージ
クリーミーな舌触りと濃厚な味わい北海道産の生乳、生クリーム、小麦粉を使用し、なめらかな舌触りと濃厚な味が特徴のチーズブリュレに仕上げました。
シンプルな味わいに仕上げているため、そのままはもちろん、デザート系のソースや果物を添えても美味しくお召し上がりいただけます。
この他にも数多くの商品を取り揃えました。
詳しくは当社ホームページをご確認ください。
https://gfc-jp.com/document
ジーエフシー株式会社について
当社は、『「おいしい出会い」を創りたい おいしい笑顔を世界に広げたい』をビジョンとして掲げております。創業以来、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて、日本の食文化の素晴らしさを全国に、そして世界へと発信してまいりました。約3万点の商品アイテムと1,000社を超える協力会社との連携により、高品質で安全な商品の安定供給を実現しています。また、野菜の皮むきや魚の切り身などの下ごしらえの手間を省いた商品は、調理場の作業効率を大幅に向上させます。日本の三大珍味や世界の希少な食材など、付加価値の高い商品も取り揃えており、高級レストランや専門店からも高い評価をいただいております。さらに、高齢化社会に対応し、医療や介護の現場で求められる食べやすさや栄養価を考慮した機能性食品の開発にも力を入れています。当社はこれからも「食」の創造者として、お客様の笑顔と世界の食文化の発展に貢献してまいります。
