昼は珈琲と焼き菓子、夜はクラフトカクテル。国の重要文化財である「香椎宮」のそばに、クラフトスピリッツとコーヒーを楽しむ新拠点が誕生。オープン記念で先着30名様にGINミニボトルをもれなくプレゼント！
株式会社LOSS IS MOREは、九州エリア初のフラッグシップ店となる新店舗、Liquor SHOP & Cafe BAR「LOSS IS MORE FUKUOKA」を、2026年6月1日（月）に福岡県福岡市東区香椎にオープンいたします。
香椎宮のすぐ横、築65年の歴史ある民家を改装した本店舗は、廃材・古材を活かしたLOSS IS MOREらしい空間デザインが特徴です。代表・小川自らが設計・デザインを手がけ、ブランドコンセプトでもある「ロスで社会をもっと豊かに」を体現した場所となっています。
昼はコーヒーと焼き菓子を楽しめるカフェとして、週末（金・土）の夜はLOSS IS MOREのクラフトスピリッツを中心に様々なお酒を楽しむBARとして営業。さらに、LOSS IS MORE自慢のジン・ブランデー・ラム酒の購入もできるLiquor SHOPを併設し、日常のあらゆるシーンに寄り添う場所として地域に根ざした新たな体験を提供します。
Liquor SHOP & Cafe BAR「LOSS IS MORE FUKUOKA」店舗の特徴
【1】昼はカフェ、夜はBAR ― 時間で変わる二つの顔
平日・週末ともに昼間（11:00～17:00）はカフェとして営業。こだわりのコーヒーや手作り焼き菓子を提供します。週末（金曜・土曜）の夜（17:00～24:00）はBAR営業を実施。LOSS IS MOREのクラフトジン・ブランデー・ラム酒をカクテルやストレートで楽しめます。
[ カフェ&BAR エリア 画像 ]
カフェ&BAR エリア
【2】クラフトスピリッツのLiquor SHOP
LOSS IS MOREが手がけるクラフトジン・ブランデー・ラム酒をその場で購入可能。カーネーションをボタニカルに使用した代表商品「LOSS IS MORE GIN」をはじめ、個性豊かなラインナップが揃います。代表的な商品である、 廃棄予定のカーネーションをアップサイクルしたクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」やお祝いの象徴である胡蝶蘭をアップサイクルしたクラフトブランデー「LOSS IS MORE Brandy」の購入が可能です。
廃棄予定のカーネーションをアップサイクルしたクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」
お祝いの象徴である胡蝶蘭をアップサイクルしたクラフトブランデー「LOSS IS MORE Brandy」
【3】築65年の民家を廃材・古材でリデザイン
香椎宮のすぐそばに立つ築65年の民家を改装した唯一無二の空間。内装には廃材・古材を中心に使用し、ものを大切に活かすLOSS IS MOREのブランド精神を体現。代表・小川が自ら設計・デザインを担当しました。
リカーショップエリア
オープン記念キャンペーン
オープン記念キャンペーン 先着30名様に「LOSS IS MORE GIN」ミニボトルをプレゼント！
オープンを記念し、ご来店いただいた先着30名様にLOSS IS MOREの代表商品、カーネーションのクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」のミニボトルをプレゼントいたします。
画像はLOSS IS MORE GIN 700mlボトル
店舗概要
会社概要
会社名：株式会社LOSS IS MORE
代表者：代表取締役 小川翔大
事業内容：クラフトスピリッツの製造・販売、飲食店の運営
会社URL：https://lossismore.jp
株式会社LOSS IS MOREについて
「ロスで、社会をもっと豊かにしたい」 LOSS IS MOREは、まだ使える廃棄・非活用素材を産んでしまう事業者と、優れたモノ作りをする事業者を結びつけ、社会に彩りを与えるプロダクトやサービスに生まれ変わらせるアップサイクル・コレクティブ（クリエイター集団）です。デザイン、クリエイティブ、PR、飲食、流通、建築など各分野の専門知見を持ったプロフェッショナル達が集結し、これまで社会で「ロス」とされていたものを価値あるものに変え、サステナブルなプロダクトやサービスをワンストップで提供しています。
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社LOSS IS MORE
代表取締役 小川翔大
Email：shota.ogawa@lossismore.jp
株式会社LOSS IS MOREは、九州エリア初のフラッグシップ店となる新店舗、Liquor SHOP & Cafe BAR「LOSS IS MORE FUKUOKA」を、2026年6月1日（月）に福岡県福岡市東区香椎にオープンいたします。
香椎宮のすぐ横、築65年の歴史ある民家を改装した本店舗は、廃材・古材を活かしたLOSS IS MOREらしい空間デザインが特徴です。代表・小川自らが設計・デザインを手がけ、ブランドコンセプトでもある「ロスで社会をもっと豊かに」を体現した場所となっています。
昼はコーヒーと焼き菓子を楽しめるカフェとして、週末（金・土）の夜はLOSS IS MOREのクラフトスピリッツを中心に様々なお酒を楽しむBARとして営業。さらに、LOSS IS MORE自慢のジン・ブランデー・ラム酒の購入もできるLiquor SHOPを併設し、日常のあらゆるシーンに寄り添う場所として地域に根ざした新たな体験を提供します。
Liquor SHOP & Cafe BAR「LOSS IS MORE FUKUOKA」店舗の特徴
【1】昼はカフェ、夜はBAR ― 時間で変わる二つの顔
平日・週末ともに昼間（11:00～17:00）はカフェとして営業。こだわりのコーヒーや手作り焼き菓子を提供します。週末（金曜・土曜）の夜（17:00～24:00）はBAR営業を実施。LOSS IS MOREのクラフトジン・ブランデー・ラム酒をカクテルやストレートで楽しめます。
[ カフェ&BAR エリア 画像 ]
カフェ&BAR エリア
【2】クラフトスピリッツのLiquor SHOP
LOSS IS MOREが手がけるクラフトジン・ブランデー・ラム酒をその場で購入可能。カーネーションをボタニカルに使用した代表商品「LOSS IS MORE GIN」をはじめ、個性豊かなラインナップが揃います。代表的な商品である、 廃棄予定のカーネーションをアップサイクルしたクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」やお祝いの象徴である胡蝶蘭をアップサイクルしたクラフトブランデー「LOSS IS MORE Brandy」の購入が可能です。
廃棄予定のカーネーションをアップサイクルしたクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」
お祝いの象徴である胡蝶蘭をアップサイクルしたクラフトブランデー「LOSS IS MORE Brandy」
【3】築65年の民家を廃材・古材でリデザイン
香椎宮のすぐそばに立つ築65年の民家を改装した唯一無二の空間。内装には廃材・古材を中心に使用し、ものを大切に活かすLOSS IS MOREのブランド精神を体現。代表・小川が自ら設計・デザインを担当しました。
リカーショップエリア
オープン記念キャンペーン
オープン記念キャンペーン 先着30名様に「LOSS IS MORE GIN」ミニボトルをプレゼント！
オープンを記念し、ご来店いただいた先着30名様にLOSS IS MOREの代表商品、カーネーションのクラフトジン「LOSS IS MORE GIN」のミニボトルをプレゼントいたします。
画像はLOSS IS MORE GIN 700mlボトル
店舗概要
会社概要
会社名：株式会社LOSS IS MORE
代表者：代表取締役 小川翔大
事業内容：クラフトスピリッツの製造・販売、飲食店の運営
会社URL：https://lossismore.jp
株式会社LOSS IS MOREについて
「ロスで、社会をもっと豊かにしたい」 LOSS IS MOREは、まだ使える廃棄・非活用素材を産んでしまう事業者と、優れたモノ作りをする事業者を結びつけ、社会に彩りを与えるプロダクトやサービスに生まれ変わらせるアップサイクル・コレクティブ（クリエイター集団）です。デザイン、クリエイティブ、PR、飲食、流通、建築など各分野の専門知見を持ったプロフェッショナル達が集結し、これまで社会で「ロス」とされていたものを価値あるものに変え、サステナブルなプロダクトやサービスをワンストップで提供しています。
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社LOSS IS MORE
代表取締役 小川翔大
Email：shota.ogawa@lossismore.jp
