開業10周年の感謝を込めて。伊予の郷土料理「花ゆらり」2026年6月12日リニューアルオープン【愛媛県松山市】

掲載日: 2026年05月25日 /提供:キスケ

地域の皆さまに支えられて10年。愛媛の郷土料理とサウナ飯を一新し、温泉・サウナ後の食体験をさらに豊かに。




キスケ株式会社(本社:愛媛県松山市)が運営する「伊予の湯治場 喜助の湯」館内食事処『花ゆらり』は、2026年6月12日(金)にリニューアルオープンいたします。
今回のリニューアルは、花ゆらり開業10周年を記念した節目の改装となります。
2016年の開業以来、地域のお客様をはじめ、観光・サウナ利用のお客様など、多くの方々に支えられながら営業を続けてまいりました。
温泉やサウナを楽しんだ後、
「最後は花ゆらりでご飯を食べる」
「家族でゆっくり食事をして帰る」
そんな日常の風景を、10年間積み重ねてきました。
今回の改装では、これまで支えていただいた皆さまへの感謝を込め、“湯あがりの時間をもっと豊かにする場所”を目指して、空間・料理・利便性のすべてをアップデートいたします。

■“温泉のあとに食べたくなる”そんな食事処を目指して。



花ゆらりは、単なる館内レストランではなく、“温泉体験の続きを楽しむ場所”として営業を続けてきました。
サウナ後に食べる一杯。
家族と囲む夕食。
仕事帰りに立ち寄る定食。
友人と語らう湯あがりの時間。
花ゆらりは、地域のお客様の日常に寄り添いながら、多くの思い出を積み重ねてきました。
今回のリニューアルでは、その想いをさらに深め、“また来たくなる食事処”を目指します。

■和モダン空間へ刷新



“湯あがりの余韻”を楽しめる場所へ。
今回の改装では、店内を木目を基調とした和モダン空間へ全面刷新。
落ち着いた照明と、ゆったりとした客席配置により、温泉・サウナ後でもゆっくりくつろげる空間へ進化しました。
“食事をする場所”だけではなく、
“心を休める場所”としての価値向上を目指しています。

■愛媛の郷土料理とサウナ飯を全面刷新

▲かめやの肉うどん

▲海鮮ユッケ丼

▲四川風麻婆豆腐

▲鯛めし&肉うどんセット

今回のリニューアルでは、グランドメニューも全面リニューアル。
愛媛らしさを感じられる郷土料理をさらに強化し、
・宇和島鯛めし御膳
・えひめづくし御膳
・松山かめやの肉うどん
・骨付き今治せんざんき
など、地域の魅力を味わえるメニューを充実させました。
また、サウナ後に食べたくなる“サウナ飯”も大幅刷新。
海鮮ユッケ丼、鉄板ハンバーグ、鉄板焼きそば、ヤンニョムチキンなど、食欲を刺激するメニューを多数展開します。
さらに、お子様メニューやスイーツも強化し、ファミリー層にもより楽しんでいただける構成へ進化しました。

■オリジナル「スマートテーブルオーダー」導入
今回のリニューアルでは、お客様ご自身のスマートフォンから注文可能な「スマートテーブルオーダー」を導入。
追加注文もスムーズになり、より快適に食事を楽しめる環境を整備しました。
温泉・サウナ後の時間を、よりストレスなく、ゆったり過ごしていただけることを目指しています。

■10周年の感謝を込めて
リニューアル記念イベント開催
花ゆらりでは、10周年とリニューアルオープンを記念し、2026年6月12日(金)~6月21日(日)の期間限定で「ガラポン抽選会」を開催いたします。
期間中、店内で800円以上お食事されたお客様を対象に、入浴券やお食事券などが当たります。
これまで支えていただいた地域の皆さまへの感謝を込めた、特別企画となります。

■改装スケジュール
温浴エリア改装:
2026年6月1日(月)~6月5日(金)休業
2026年6月6日(土)朝10時営業再開

花ゆらり改装:
2026年6月1日(月)~6月11日(木)休業
2026年6月12日(金)朝11時営業再開

■店舗概要 愛媛の郷土料理 花ゆらり

これからも、地域に愛される“湯あがり食堂”へ。花ゆらりはこれからも、地域の皆さまの日常に寄り添いながら、“温泉のあとに、また立ち寄りたくなる場所”を目指してまいります。温泉・サウナ・食を通じて、愛媛ならではの癒やし時間を提供してまいります


住所:愛媛県松山市宮田町4番地 キスケBOX1階 喜助の湯 内
電話:089-934-5884
営業時間:11:00~24:00(ラストオーダー 23:30)
*お食事だけの利用も可能です。
URL:https://www.kisuke.com/yu-matsuyama/restaurant

■伊予の湯治場 喜助の湯

「伊予の湯治場 喜助の湯」は、2026年6月6日(土)に、温浴・サウナを中心とした大規模リニューアルを実施いたします。今回のリニューアルでは、“もっと快適に、もっと心地よく。”をテーマに、サウナ・外気浴・館内滞在・食体験までをアップデートします。近年高まるサウナ・温浴需要に応えるだけでなく、地域の方々が「何度でも通いたくなる場所」を目指し、細部までこだわった空間づくりを行います。

電話 :089-921-0131
営業時間:5:00~26:00(最終受付 25:00)
HP:https://www.kisuke.com/yu-matsuyama/


【本件に関するお問合せ先】
エンターテイメント事業部
田中 誠
電話:089-921-0133
メーアドレス:tanaka@kisuke.com

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