2021 年 12 月 3 日
2021 年度日本食品免疫産業賞を受賞
長年にわたる乳酸菌の免疫機能性研究と社会実装が評価
このたび、明治ホールディングス株式会社（代表取締役社長 CEO：川村和夫）と株式会社 明治（代表取締役社長：松田克也）の合同チームは、日本食品免疫学会より 2021 年度日本食品免疫産業賞を授与されました。
『食品免疫産業賞』は、食品免疫学の研究応用において顕著な成果を挙げ、人々の健康増進に繋げる食品開発や普及に貢献した研究者または研究グループに対して日本食品免疫学会より授与される賞です。11 月 16 日に日本食品免疫学会・第 17 回学術大会にて授賞式が行われ、明治ホールディングス株式会社 価値共創センター プリンシパルエキスパートの浅見幸夫が代表で受賞講演を行いました。
今回の受賞は、乳酸菌の免疫調節作用の本体を明らかにし、感染予防への乳酸菌応用の可能性を提示するとともに、当該乳酸菌を用いた乳製品を開発して市場に展開したことが評価されたことによります。
明治グループは、今後もお客さまの健康増進に貢献するよう乳酸菌の免疫機能性研究に尽力してまいります。
以上
【本件に関するお問い合わせ先】
明治ホールディングス株式会社 IR 広報部
TEL：03-3273-3917 メールアドレス： ir-info@meiji.com
