報道発表
今年もやります♪『のんたこ飯(めし)』の学校給食
~周南市立鹿野小学校で「周南たこ」の食育授業が実施されます~
令和3年 (2021年) 10月 29日
1 趣旨
平成25年度から毎年実施している『のんたこ飯(山口県の方言「のんた」と「たこ」から命名し
た献立名)』の学校給食を、今年度は、周南市の鹿野学校給食センター管内の小中学校で実施しま
す。
この取組は、周南市内の子供たちに周南市産の水産物に親しんでもらうことを目的に毎年実施してい
ます。当日の給食は、周南市が「しゅうなんブランド」に認定する「周南たこ」をはじめ、県産の食材
をふんだんに使用した献立としています。
また、周南市立鹿野小学校において、漁業関係者を講師に招き、「周南たこ」について学ぶ食育授業
を行います。
2 日時
令和3年11月5日(金曜日) 11時30分から13時まで
3 場所
周南市立鹿野小学校 (周南市大字鹿野上3054番地の1)
4 主な内容
〇全校児童、計64名を対象に以下を実施
(1) 学校給食を通して地元の水産業や食材等を学ぶ食育授業
(2) 「周南たこ」をはじめ、県産の食材を使用した給食の提供
・ 献立 のんたこ飯、たこたこれんこん、ふるさと豚汁、手作りみかんゼリー、
牛乳
・ 日程およびスケジュール(予定)
(時間) (内容) (場所)
11時30分~ 開始のあいさつ 体育館
11時35分~ 周南市水産市場について(講師:県漁協周南統括支店)
たこ漁について(講師:市内たこ漁師)
たことの触れ合い体験
12時15分~ 終わりのあいさつ
(給食配膳準備)
12時35分~13時 給食 各教室
5 実施主体
周南市
6 問い合わせ先
(1) 周南市産業振興部水産課 担当:藤村 (TEL:0834-22-8660)
(2) 周南市教育委員会学校給食課 担当:松本 (TEL:0834-22-8418)
【位置図】
【参考1】鹿野学校給食センター
給食数約150食。小学校1校(鹿野)、中学校1校(鹿野)の給食を供給。
【参考2】周南たこ
周南市では、市の資源・特性を活かし、「周南市ならでは」、「周南市らしさ」、「周南市
の良さ」といった個性と魅力を持った商品を『しゅうなんブランド』として認定しており、
「周南たこ」はその認定品の1つ。
お問い合わせ先
周南農林水産事務所
Tel:0834-33-6452
Fax:0834-33-6514
Mail:a17104@pref.yamaguchi.lg.jp