「焼き芋バタースコーンサンド」など、秋の新作スコーン 8月25日（水）から新発売 [BAKERS gonna BAKE]

掲載日： 2021年08月17日／提供：サザビーリーグ

2021.8.17

BAKERS gonna BAKE

「焼き芋バタースコーンサンド」など、
秋の新作スコーン 8月25日（水）から新発売

株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長角田良太）は、工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズゴナベイク）」にて、秋の味覚［芋］［栗］［かぼちゃ］がテーマの新作ベイカーズスコーン「焼き芋バタースコーンサンド
鹿児島県産みつ姫と発酵バター」、「渋皮栗の
モンブランプリンスコーン」、「パンプキン
キャラメルトフィー」と、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンクを発売します。

◆秋の味覚 “芋” “栗” “かぼちゃ” がテーマの
新作スコーン

新作の「焼き芋バタースコーンサンド鹿児島県産みつ姫と発酵バター」に使用しているのは、溢れる蜜、なめらかな口どけが特長の安納芋「みつ姫」。収穫後じっくり熟成し焼き上げることで生まれた“焼き芋”本来の甘みを引き立たせるために、今回は、黒胡麻と白胡麻をトッピングした“黒糖スコーン”を新たに開発しました。

香ばしくてやさしい甘みのスコーン、発酵バターの芳醇な香り、隠し味に加えたフルール・ド・セル（天日海塩）の塩っ気が、甘くとろりとした味わいの“焼き芋”とひとつになって、新しい美味しさに進化しています。

モンブラン仕立てのクリームと渋皮栗をまるごと一粒デコレーションしたケーキのような「渋皮栗の
モンブランプリンスコーン」、かぼちゃの甘みと香ばしいキャラメルの「パンプキンキャラメル
トフィー」を含む新作3種は、公式オンラインストア※でも販売します。口いっぱいに広がる秋の味わいを、店頭または通販でお楽しみください。

※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。

芋・栗・かぼちゃを楽しむ、
秋のベイカーズスコーン

ＮＥＷ
■商品名：
焼き芋バタースコーンサンド
鹿児島県産みつ姫と発酵バター
■価格：
440円（税込）
■販売期間：
8月25日（水）～10月31日（日）
白胡麻と黒胡麻のトッピングが香ばしい黒糖スコーンに、甘くとろりとした味わいの種子島甘蜜芋
「みつ姫」の焼き芋と芳醇な発酵バターをサンドしました。
ＮＥＷ
■商品名：
渋皮栗のモンブランプリンスコーン
■価格：
480円（税込）
■販売期間：
8月25日（水）～10月31日（日）
キャラメリゼするように焼き上げたカスタードプリン味のスコーンに、風味豊かな渋皮栗餡を絞ってモンブラン仕立てに。
渋皮栗をまるごと一粒のせました。
ＮＥＷ
■商品名：
パンプキンキャラメルトフィー
■価格：
340円（税込）
■販売期間：
8月25日（水）～10月31日（日）
パンプキンシナモンのスコーンに、サクッとした食感のキャラメルトフィーをのせて焼き上げ、仕上げにキャラメルチョコレートをトッピングしました。

＜販売店舗＞
ベイカーズゴナベイク東京ギフトパレット、
BAKERS gonna BAKE オンラインストア

ほうじ茶が香ばしい、秋のテイクアウトドリンク

ＮＥＷ
■商品名：
ほうじ茶ラテ（Iced、Hot）
■価格：
430円（税込）
■販売期間：
8月25日（水）～10月31日（日）
香ばしい有機ほうじ茶に、ブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテ。
甘さ控えめに仕上げているため、スコーンとの相性もぴったりです。
ＮＥＷ
■商品名：
焼き芋ほうじ茶ラテ（Iced、Hot）
■価格：
480円（税込）
■販売期間：
8月25日（水）～10月31日（日）
鹿児島県産「みつ姫」の焼き芋ペーストをほうじ茶ラテに合わせました。
焼き芋のとろりとした甘みが加わることで、ほうじ茶の香ばしさがより引き立っています。

＜販売店舗＞
ベイカーズゴナベイク東京ギフトパレット

店舗概要

■店舗名：: ベイカーズゴナベイク
東京ギフトパレット
■住所：: 東京都千代田区丸の内 1-9-1
東京駅八重洲北口
「東京ギフトパレット」内
■電話番号：: 03-6551-2332
■営業時間：: 平日 9:30～20:30
土日祝 9:00～20:30
■定休日：: 東京ギフトパレットに準じる
■業態：: 工房一体型スコーン専門店
（テイクアウトショップ）

公式オンラインストア

こだわりスコーンを、冷凍便で全国にお届け！

毎日食べても飽きのこない味わいの
「バターミルクスコーン」など
日常をちょっと楽しくする個性豊かな
ベイカーズスコーンを全国にお届けします。

ＮＥＷ
◆オータムスコーンセット 2,300円（税込）
- ・バターミルクスコーン ×1
- ・ウォールナッツのティースコーン ×1
- ・チョコレート＆アーモンド ×1
- ・焼き芋バタースコーンサンド鹿児島県産みつ姫と
  フランス産発酵バター（秋限定） ×1
- ・パンプキンキャラメルトフィー（秋限定） ×1
- ・渋皮栗のモンブランプリンスコーン
  （秋限定） ×1
※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。
ＮＥＷ
◆秋のあんバタースコーンサンドセット
2,500円（税込）
- ・あんバタースコーンサンドフランス産発酵バター
  ＆北海道大納言 ×2
- ・ウォールナッツのティースコーン ×1
- ・焼き芋バタースコーンサンド鹿児島県産みつ姫と
  フランス産発酵バター（秋限定） ×2
- ・パンプキンキャラメルトフィー（秋限定） ×1
※秋商品の一部は、配送に適したサイズ、デコレーション等に若干変更してお届けします。