JTB グループで旅行・ライフスタイル情報を提供する株式会社JTBパブリッシング（東京都江東
区、代表取締役 社長執行役員：盛崎宏行）は、直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』(以下『るるぶキッチン』)において、2026年2月3日(火)から、全国23半島のブランド化推進のため同半島の特産品を使用した「全国23半島 美食半島グルメ」特集フェアを開催します。
『るるぶキッチン』は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。飲食店として料理の提供に加えて、全国各地で作られている「本物」の食・食材を発掘し、『るるぶキッチン』にてオリジナル料理を通じて、その価値や魅力を消費者の方にお届けしてきました。この特集フェアでは、「半島振興法」に基づき、国が半島振興対策実施地域として指定した全国23半島の特産品にスポットを当てます。半島地域の国土の安全、文化、自然の恵みを守り、産業の振興を図るため、魅力あふれる半島の産品を使ったオリジナル料理を提供します。人口減少や高齢化が進行する厳しい状況の中、「食のチカラ」で半島地域を応援します。
【主な商品概要】
●商品名：島原デジマ（馬鈴薯）のスモークキッシュ 580円
ホクホクと旨味の強い島原半島のブランド馬鈴薯（デジマ）を使用。キッシュにした後、目の前でスモークし、提供いたします。
●商品名：渡島ホタテと大隅カンパチ刺し盛り 1,580円
肉厚で歯ごたえある北海道渡島半島のホタテと、九州大隅半島のカンパチを楽しめる刺身2点盛りです。海に面した半島ならではの海の幸をご堪能ください。
●商品名：江能倉橋島カキフライ 西彼杵トマト特製ソース 1,480円
濃厚でジューシーなカキをトマトソースと合わせた洋風のカキフライにしました。ソースの酸味とカキの旨味がたまりません。
●商品名：紀伊みかん鶏と能登とり鍋みそ 2人前 3,120円～
能登半島名物のとり鍋みそを使ったコクのある鍋料理です。鶏肉は紀伊半島のみかん鶏を合わせます。津軽半島の津軽ごしょ麺（うどん）で〆めます。
※提供する料理は仕入の関係で産地が変わる場合がございます。価格はすべて税込です。
■「editor’s fav るるぶキッチン」店舗概要
＜住所＞
東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階（紀伊國屋ビルディング地下名店街）
＜営業時間＞
ランチタイム11時30分～14時30分（14時LO）、ディナータイム17～22時（21時30分LO）
＜電話番号＞ 03-6273-0727
＜アクセス＞
JR新宿駅東口より徒歩3分、または地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅B７出口より徒歩1分（地下街より直結）
＜定休日＞
不定休（※年末年始含む休業日あり）
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13302778/
facebook：https://www.facebook.com/rurubukitchen
Instagram：https://www.instagram.com/rurubu_kitchen/
本件に関するプレスリリースPDF
区、代表取締役 社長執行役員：盛崎宏行）は、直営飲食店舗『editor’s fav るるぶキッチン』(以下『るるぶキッチン』)において、2026年2月3日(火)から、全国23半島のブランド化推進のため同半島の特産品を使用した「全国23半島 美食半島グルメ」特集フェアを開催します。
『るるぶキッチン』は、「るるぶ」の編集者が全国各地を旅して見つけた″おいしい″をお届けするリアル店舗メディアです。飲食店として料理の提供に加えて、全国各地で作られている「本物」の食・食材を発掘し、『るるぶキッチン』にてオリジナル料理を通じて、その価値や魅力を消費者の方にお届けしてきました。この特集フェアでは、「半島振興法」に基づき、国が半島振興対策実施地域として指定した全国23半島の特産品にスポットを当てます。半島地域の国土の安全、文化、自然の恵みを守り、産業の振興を図るため、魅力あふれる半島の産品を使ったオリジナル料理を提供します。人口減少や高齢化が進行する厳しい状況の中、「食のチカラ」で半島地域を応援します。
【主な商品概要】
●商品名：島原デジマ（馬鈴薯）のスモークキッシュ 580円
ホクホクと旨味の強い島原半島のブランド馬鈴薯（デジマ）を使用。キッシュにした後、目の前でスモークし、提供いたします。
●商品名：渡島ホタテと大隅カンパチ刺し盛り 1,580円
肉厚で歯ごたえある北海道渡島半島のホタテと、九州大隅半島のカンパチを楽しめる刺身2点盛りです。海に面した半島ならではの海の幸をご堪能ください。
●商品名：江能倉橋島カキフライ 西彼杵トマト特製ソース 1,480円
濃厚でジューシーなカキをトマトソースと合わせた洋風のカキフライにしました。ソースの酸味とカキの旨味がたまりません。
●商品名：紀伊みかん鶏と能登とり鍋みそ 2人前 3,120円～
能登半島名物のとり鍋みそを使ったコクのある鍋料理です。鶏肉は紀伊半島のみかん鶏を合わせます。津軽半島の津軽ごしょ麺（うどん）で〆めます。
※提供する料理は仕入の関係で産地が変わる場合がございます。価格はすべて税込です。
■「editor’s fav るるぶキッチン」店舗概要
＜住所＞
東京都新宿区新宿3-17-7 紀伊國屋書店 新宿本店 地下1階（紀伊國屋ビルディング地下名店街）
＜営業時間＞
ランチタイム11時30分～14時30分（14時LO）、ディナータイム17～22時（21時30分LO）
＜電話番号＞ 03-6273-0727
＜アクセス＞
JR新宿駅東口より徒歩3分、または地下鉄丸ノ内線・副都心線・都営新宿線 新宿三丁目駅B７出口より徒歩1分（地下街より直結）
＜定休日＞
不定休（※年末年始含む休業日あり）
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13302778/
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Instagram：https://www.instagram.com/rurubu_kitchen/
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