
京都北白川 ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋(https://corp.kairikiya.co.jp/本社:京都市中京区、代表取締役社長:藤田 宗、以下魁力屋)の100%出資子会社、台湾魁力屋国際股?有限公司(台北市、董事長:田口 剛)は、2026年1月16日(金)に「京都北白川 ラーメン魁力屋 新光三越台北本店」を台北市にオープンいたしました。
満を持して台北に本店出店!
「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、昨年8月に台南へ海外初出店し、開店直後から大きな話題を呼び、ラーメン魁力屋の月商世界一という圧倒的な実績を記録いたしました。
そして、本日1月16日に台北・新光三越南西店に「台北本店」として旗艦店をオープンいたしました。台北本店は今後ブランドのアジア展開における核心拠点として位置づけられ、味の研究開発や人材育成の中心となる予定です。
台湾の店舗においては、限定メニューとして「京都豚骨醤油ラーメン」や「京都鶏白湯醤油ラーメン」を提供しております。
また、台南の製麺所と共同開発した専用麺や、宜蘭三星ねぎ、台湾米、台湾産豚肉を使用するなど、地産地消にも積極的に取り組んでおります。

京都熟成醤油ラーメン

京都豚骨醤油ラーメン

京都鶏白湯醤油ラーメン
【日本の食文化と「おもてなしの心」で世界中を笑顔に!】というビジョンを胸に、台湾のお客様に笑顔を届けられるよう、まい進してまいります。
店舗概要
<新光三越 台北本店>
・営業時間:日~木11:00-21:30、金・土 11:00-22:00
・席数 :34席
■オープニングセレモニーの様子
グランドオープンに先立ちまして、1月14日(水)には、オープニングセレモニーを開催し、台湾魁力屋国際股?有限公司 董事長の田口 剛による挨拶やテープカットのほか、製麺所の方による魁力屋の麺へのこだわりの紹介等を実施いたしました。

関係者によるテープカットの様子

台北本店限定「黄金からすみ鶏白湯貝ラーメン」

董事長 田口 剛による挨拶
ラーメン魁力屋について

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は2005年6月に京都の北白川、ラーメンの激戦区で誕生しました。全国に175店舗、チェーン展開しています。(2026年1月16日現在)
看板商品は、醤油にとことんこだわりあっさりしている中にもコクと深みのある「京都背脂醤油ラーメン」。老若男女問わずたくさんの方に食べていただける、素朴でどこか懐かしい味のラーメンとしてご支持をいただいております。
サイドメニューも充実しており、人気No.1の「焼きめし」は、魁力屋こだわりの醤油ダレで仕上げることでラーメンとの相性は抜群です。
郊外型の店舗では駐車場・ボックス席もご用意しているため、お子さま連れのお客様にも心地よくご利用いただける店舗づくりを行っています。
会社概要
<運営会社>
社 名: 株式会社 魁力屋(かいりきや)
設 立: 2003年2月(2005年6月ラーメン魁力屋1号店オープン)
代表取締役社長:藤田 宗
資本金: 9億1,682万円(2024年12月31日現在)
上場 : 東証スタンダード
証券コード: 5891
ブランド: ラーメン魁力屋(175店舗)
からたま屋(3店舗)
とりサブロー(6店舗)
タンメンと餃子KIBARU(1店舗)
■ラーメン魁力屋
ブランドサイト: http://www.kairikiya.co.jp/
公式アプリ :https://x.gd/an9OM
Facebook : https://www.facebook.com/kyoto.kairikiya/
Instagram : https://www.instagram.com/ramen.kairikiya/
X : https://twitter.com/kyoto_kairikiya









